立冬后还可以种菠菜芫荽吗需要的措施有哪

立冬是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。气温也由20度以上，下降至10度以下，是寒冷天气的开始。在这种情况下还能种植菠菜、芫荽这两种蔬菜吗？回答是可以的。也是有经验种植户，利用这两蔬菜的生长特点，合理利用季节和土地的又一措施。

菠菜、芫荽为耐寒性较强的绿叶菜，种子在4度的土壤环境条件下就可以发芽，而立冬后还有一段时间10度以上气温，能够种子顺利出苗。根据实践经验年前菠菜、芫荽可以种到大雪节，农民称之为“土里捂”或“藏头菜”。采用措施是：

施好底肥

施底肥是种植任何一种作物都要采取的措施。但种植晚菜，在施肥的品种上有所区别，由于这茬菜年前基本上不能采收，到年后气温回升后才能收获，所以在施底肥上就应多施有机肥，适当搭配些化肥，以防冬季菜根吸收养分能力弱，造成浪费。施有机肥经冬季自然低温腐熟，养分慢慢释放，除满足弱小根系利用外，多余养分被土壤吸附，到气温升高后，正好能满足植株生长所需要的养分。种植这茬晚菜每亩施有机肥4方，包括饼肥80斤，化肥施20斤复合肥就可以，不能多施。

底墒充足

为了争取尽快出苗，满足种子发芽对水分的需要，在下种前要有足够底墒。做法是用小水浇地，不能大水漫灌，水分过多土壤湿重，影响播种时间。浇后待3～4天地皮泛白后再进行播种，不能播后浇水，以免地表板结影响出苗。

催芽播种

为使播下去的种子尽快出苗，可采取浸种催芽法播种。先将菜种用50度温水浸烫15分钟，再用30度水浸12小时，捞出后装入布袋中，置于30度环境下，有60％种子露白就可以播种。此种方法适用于11月20日前播种的，以后再播种的，属于“土里捂”可直接干籽播种。

播种方法可采取先撒种再盖土的方法，即将浇水的土壤用铁耙划破表土，种子均匀地撒开，后进盖一厘米细土即可，为确保尽快出苗，可在地面加盖地膜，到菜芽顶土后再去除。

此时播种考虑到冬季不可抗因素，下种量比正常情况下多三分之一。

越冬期管理

立冬后几天种菠菜、芫荽到越冬时可长2叶～3叶，这两种菜耐寒性较强，在黄淮区域内正常天气情况下，不会被冻死，因为它们可耐零下10度左右的低温。在越冬前可进行以下管理。

（1）盖粪防冻：立冬后种菠菜、芫荽到越冬前为了幼苗不受冻，用细碎土杂粪，撒薄薄一层盖住菜根，但不宜过厚，以免影响年后生长。

（2）浇水：出苗后要保持土壤湿润7至10天浇一次水。在土封冰以前，选择气温在5度的晴天中午浇一次越冬水，防突然发生的寒潮。

（3）为增加幼苗抗寒能力，在越冬前的12月10日左右，在叶面上喷0.3％磷酸二氢钾水溶液。