老人补钙吃什么好几大补钙食物三九养生堂

2023/2/17 来源:不详

生活中不少老人出现缺钙的现象,这给老人的身体健康带来了不利影响。那么老人缺钙有什么危害呢?缺钙的原因是什么导致的呢?老人补钙吃什么好呢?你了解吗?一起和小编来看看吧。

老人补钙吃什么好

1、牛奶

半斤牛奶含钙毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

2、海带和虾皮

海带和虾皮都是属于高钙的海产品,不仅可以补钙还能够帮助我们降低血脂,预防动脉硬化。

3、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻克含钙毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每克钙含量也在毫克左右。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、豆制品

大豆含钙量也很高。很多的豆制品都对我们的身体有好处。

老年人补钙小技巧

1、补钙时间要注意,最好饭后服用

因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候,钙在酸性环境中吸收率最高,一般建议在饭后半小时补充钙剂,而且尽量不要与奶制品同服。

2、用少量多次的方法

人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充,如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。

3、要嚼碎服用

药剂嚼碎以后药片表面积就增大,这样有利于钙的吸收。

4、最好在睡觉之前服用钙剂

我们可以在睡觉之前补充一次钙剂,这它可以提供我们后半夜钙的能量。

5、补钙时要多喝水

钙剂的吸收率有部分因素来自于钙的溶解度,大量喝水在一定程度上提高了钙的溶解度,因此能在一定程度上提高钙的吸收率。

老人补钙要注意5个事项

1、补钙必须要加维生素D

适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。

2、不要服用含磷钙剂

磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。

3、镁影响钙的吸收

镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。

4、食物少盐,有利钙的吸收

钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。

5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。

老人缺钙有什么危害

1、钙的代谢障碍与内分泌功能失调,可引发糖尿病。

2、缺钙可使神经兴奋,造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。

3、骨质疏松,缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。

4、由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。

5、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降,易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

6、缺钙加速中老年人老化,中老年人由于饮食补钙不足,导致血钙低下,低血钙就会自动刺激甲状旁腺进行溶解骨骼,以补充血钙地短缺。如果长期地低血钙持续刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素,就会导致甲状旁腺功能亢进,无休止,无节制地溶解骨钙。这样一来,不仅使骨钙更加空虚,而且大量地钙不断涌入血液,造成血钙过高,大量地钙就会沉积在人体地软组织中,沉积在肌肉,血管壁,骨骼周围等,最后造成肌肉钙化,血管钙化,肾结石,骨钙增生等等。

结语:通过上文的介绍想必大家也都对老人补钙还有缺钙有所了解了,那么今天的内容就要和大家告一段落了哦,希望文章的内容对大家有帮助。

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