九月份露地可以种哪些蔬菜掌握重点措施才高

2025/2/23 来源:不详

九月份是气温从热到凉的过渡阶段,正是一年当中最温和的时期。也是各种植物秋季生长的黄金时期,更是种植季节,一些秋冬、冬春采收的蔬菜,在此时播种正当时。站在露地种植角度,有哪些家常菜可以种植呢?下面就与朋友们聊聊这一话题。

1、小青菜

小青菜又叫鸡毛菜、小白菜等。是叶用菜的一种速生菜,从播种到采收只需25~35天。种植此菜对土壤要求不严格,只有土就可出苗,更不需要多少技术,只需做好以下几点。一是土壤要肥沃,能为速生打下养分基础,一般底肥每亩施有机肥3方左右,高氮复合肥60斤。二是土壤水分充足,田间持水量在80%,土壤水分不足时要造墒播种,力争一播全苗。三是出苗后及时疏苗,去除丛生苗,拉开幼苗生长间距。四是保持土壤湿润,这是叶类菜高产秘诀,叶类菜叶片多而大,蒸发量大,缺水会造成萎蔫,叶片纤维素增加,鲜嫩度降低。从出苗至采收之间,要勤浇水、轻浇水,特别是在5片叶以后,2~3天要浇一次跑马水,保持土壤湿度。五是功能性肥料与常规肥料配合施,补充养分的同时,促根系生长,追肥在4叶期以后追肥1~2次。

2、茼蒿菜

茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍,被誉为保健菜之一。

茼蒿菜在种植上与小青菜相比较,要注意三点,一是催芽播种,由于种子小吸水困难,不容易发芽。因此在播种前要浸种催芽,用清水浸种12小时左右,捞出后装入布袋放入冻箱2~3度环境下催芽,期间每天用清水冲洗一次。待有60%种子露白即可播种。二是种子小,覆土不能太厚,一般0.5厘米为好。三是出苗后真叶露出前,不易浇明水,采用喷雾法保湿。

3、生菜

生菜为菊科莴苣属一年生或二年草本植物,其叶较大,上绿下白,呈椭圆形,叶面带有褶皱,外叶舒展。我国栽种历史较悠久,南方栽培较多,近年来北方种植面积也在逐年加大。生菜其性喜冷凉的气候,适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境;喜微酸的土壤,以保水力强、排水良好的沙壤土或壤土栽培为优。

生菜在种植技术措施上同茼蒿菜,不同点需育苗移栽,通过移栽可增加产量,提高商品性。

4、洋葱、莴笋育苗

洋葱、莴笋为两年生菜,秋季育苗,初冬移栽,明年4~5月收获。两种蔬菜育苗都存在着早苔问题,解决这个问题的主要措施是不能过早育苗,一般在白露以后育苗,不能赶在白露以前,大致时间为9月15~20日,但也不能晚,晚了培育的苗小,定植后有受冻害危险。另外还需浸种催芽后再播种,其方法与茼蒿菜相同,在出苗前可用地膜覆盖保湿,待有60%种子顶土后立即去膜,幼苗出土后至2叶前,同样用喷雾法保湿。

5、菠菜、芫荽

菠菜、芫荽为避开在九月上半月的高温,应在下旬播种,在十一月~十二月期间收获。两种菜种子的共同特点是种皮坚硬吸水困难,需人为搓皮,破坏种皮使其快吸水。同也需浸种催芽,浸种可达24小时,期间需搓揉2次,浸种后与茼蒿菜种子催芽方法相同。这两蔬菜种植时底肥要多施有机肥,少用单纯性氮肥,使三元素复合肥,减少叶片亚硝酸盐的积累。在这两种蔬菜生长期间气温处于凉爽阶段,高温天气少,所以在浇水上不宜过勤过多,保持土壤湿润即可。

6、乌白菜

乌白菜又叫乌塌菜,是白菜的一个变种。为越冬蔬菜,乌塌菜的基生叶密生成莲座状,乌塌菜得名与其特征、色泽有关。和白菜相比,乌塌菜叶片颜色较深呈墨绿色,故称“乌”。又因其植株塌伏地上,贴地生长,所以称“塌”。

乌塌菜原产我国,主要分布在我国长江流域。乌塌菜性喜冷凉,不耐高温。乌塌菜对土壤适应性较强,但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性黏土最为适宜。乌塌菜喜光,阴雨天气和弱光的环境易引起生长。乌塌菜根群分布浅,吸收能力弱,菜株重3~4两左右。

代表品种有常州乌塌菜、上海小八叶、中八叶、大八叶、油塌菜等。半塌地类型代表品种有南京飘儿菜、黑心乌、成都乌脚白菜等。另外,菊花心塌菜代表品种有淮南黄心乌。

该菜种植措施同小青菜,年前可采收大株留小株,为了提高产量,可在十月底移栽,明年3~4月采收。

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