肉的派对,爱吃肉的小伙伴看过来

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用最简单的食材做最美味的食物吃惯了煎炒烹炸的中式料理今天我们就来看看西方是怎么烹饪牛肉的爱吃肉的小伙伴们准备好▼▼▼=食材=2汤匙融化的黄油、2/3磅瘦肉型牛肉、1/3磅香肠1茶匙意大利草药调味料、1/2茶匙大蒜粉、1茶匙盐、1/2茶匙胡椒=做法=烤箱预热至度,将融化的黄油均匀的铺在锅底将牛肉、香肠、意大利香草调味料、蒜粉、盐和胡椒粉混合在一起，压在锅底当饼皮烘焙30分钟，取出加上一层马苏拉里芝士，再烤8-10分钟，完成~=食材=1汤匙盐、1茶匙辣椒粉、1茶匙大蒜粉、1茶匙粗裂黑胡椒、1茶匙干燥百里香、1茶匙磨细的咖啡4个1磅骨肋骨眼牛排（每一个大约1个1/2英寸厚）=做法=牛排化冻，放置室温，将盐、辣椒粉、蒜粉、胡椒粉、百里香和咖啡混合在一起在牛排两侧撒上香料腌制，放在架子上，室温下静置1小时将烤架加热至高温并用油刷，烧烤牛排每隔2-3分钟翻动一下，如果没有烤架，平底锅刷油开中高火两面煎制，每1-2分钟翻动一下，直至表面颜色转深然后转中低火，每4分钟左右翻一下面，注意表面不要变糊，翻转两三次即可，喜欢吃熟一点的可以再烤上一两次完成~[墨西哥式煎肉丸]墨西哥式煎丸子配洋葱和芫荽，是一种简单的菜肴，很容易适应你的口味。添加一点大蒜，或浇上一些酱汁，超级美味！=食材=g磨碎牛肉、1/2白洋葱、12枝芫荽1/2茶匙黑胡椒、1茶匙盐、5汤匙食用油=做法=把芫荽茎去掉，然后剁碎洋葱和芫荽叶预留1茶匙。用香菜装饰肉丸。把所有的原料放在一个大的混合碗里。用手彻底混合配料。混合时轻轻压肉。把混合物分成12个大小均匀的球。用你的手把每一个球做成一个略微扁平的蛋形馅饼。将肉丸冷藏30分钟至1小时。预热5汤匙油，煎锅至中热，然后将肉丸放在平底锅中。煎5分钟，直到变成褐色。然后翻面再煎5分钟即可~