心酸无公害韭菜种了卖不出去,这位草
2023/7/12 来源:不详北京看白癜风哪里医院效果最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
孙京亮对自己的产品充满自豪,但无奈即将放弃。
虽然创业碰得头破血流,虽然不被人认可,但孙京亮并不后悔,他认为自己攻克了农业科技难题,冲击了不可能,他很有成就感。
就在几天前,山东省商河县玉皇庙镇的孙京亮给母亲过80岁生日。饭桌上,老母亲流着泪对孙京亮说:“儿呀,别再干了,你如果再这么干下去,我死不瞑目呀。”
这一刻,坚持了8年“无公害农业梦”的孙京亮决定放弃了。
4年实验,成功种出“物理韭菜”
孙京亮出生于年,年从山东银行学校毕业。本来有机会到济南、青岛等大城市工作的他,因为不想远离父母,最终选择了回到家乡。在基层乡镇政府部门从事了财政、民政等几份工作后,年,孙京亮被任命为玉皇庙镇演武办事处主任,主抓农业和计划生育等工作。
当时,为了帮助办事处下辖的21个村形成长期主导产业,孙京亮联系了几个比较开明的村支部书记,到胶东、泰安等地考察后,决定成立合作社,搞蔬菜大棚和特色农业种植。就在大伙儿租赁了土地准备大干一场的时候,孙京亮被调整到了镇文化站工作。
地租了,钱也交了,孙京亮不甘心自己辛辛苦苦弄起来的大棚就这样浪费,于是,他决定自己来干,试种有机蔬菜。没想到,就是这个决定,让他“陷”进去了。
很多人都喜欢吃韭菜,但韭菜却是农药残留最严重的蔬菜之一,而且农药残留非常不易排出体外。爱动脑、喜欢挑战的孙京亮下决心先从最难种的韭菜开始,研究不施任何农药的无公害蔬菜。
要想种出“零农残”的韭菜,最关键是要解决韭菜根部易生韭蛆的问题。为此,孙京亮咨询了许多省里的农业专家,但专家都表示除了施药,没有更好的解决办法。面对专家的结论,孙京亮没有放弃,而是不断看书、查资料,向老一辈的庄稼人学习请教,一次一次做试验,尝试各种办法。为了搞科研,他经常整天整夜不合眼,坐在实验田里,打着手电,拿着放大镜,观察韭蛆的适合温度、活跃程度,以及采用各种物理技术手段和“中药”以后的反应。经过4年时间,历经几百次失败,他终于运用物理的电磁电场、沼液加中药、温控等技术成功试种出了不含任何农药的“物理韭菜”。
为了保证韭菜的品质,孙京亮还在播种前对土地进行改良,运用高温处理等方式降解土地里的农药化肥残留,再加施富含多种微量元素的生态肥料,土地达标后才播种。同时,锄草、收割全部使用人工。经省、县农业局农产品质量检测中心的农药残留检测,孙京亮的韭菜连续5年被认定为“检测结果合格”,农药残留均为零。
“物理韭菜”种出来却卖不出去
实验成功后,孙京亮开始大面积种植“物理韭菜”,并于年获得大丰收。然而,让孙京亮万万没想到的是,他经过几年苦心研究,成功种出的“物理韭菜”却卖不出去。即使他做出发现农药残留一概赔偿万元的承诺,销售状况仍没有改观。那一年,他种植了20个大棚的“物理韭菜”,收割了1.5万斤,却只销售出来斤,其余都烂在了地里。
销售不出去的原因主要是老百姓不认可。老百姓都喜欢购买长得壮实、水灵、颜色为深墨绿色的韭菜,殊不知这样的韭菜是施高浓度农药的,对人体毒害极大。而“物理韭菜”的叶子有点发黄,品相不好看,即使价格降到与普通韭菜同样的价格,即使反复宣传农药零残留也少人问津。有一次,一位老大爷购买了孙京亮的韭菜,第二天特意跑来告诉他,小伙子,我终于吃到30年前韭菜的味道啦。听到这句话,孙京亮差点哭了。
孙京亮的韭菜也曾卖过高价。年,有媒体对他进行了专题报道,天津的一个老板联系到他,以25元一斤的价格收购部分韭菜,然后卖到天津的高档超市里,商场可以现场检测农药残留,由于供应量少,价格就上去了,最高曾卖到元一斤。但没过多久,就开始有人冒充“物理韭菜”,孙京亮跑到天津“打假”后,这一合作也就中断了。
虽然经历了年韭菜卖不出去的打击,但年,孙京亮还是咬牙坚持,扩大了种植面积,希望能争取到一些政府补贴。结果,与年同样命运,仍然没有卖出去多少,孙京亮干脆就没有收割,让韭菜一直在地里长着。而补贴也一分没拿到。
年,在山东一些媒体的宣传报道和帮助下,一些企业和个人表示愿意对孙京亮的韭菜进行预订,但孙京亮已经没有能力完成订单了。
债台高筑,不知路在何方
这些年,为了种植“物理韭菜”,孙京亮租赁土地、建大棚、买种苗、采购矿物质、肥料、中药等等,全靠自己掏腰包。除了技术和原料,人工也是一笔不小的开支。如果用农药除草,一个工人一天能干20亩,可他的大棚全部靠人工作业,一人一天干不到半亩。工人每人每天最少70元,如果一个大棚两个工人,每天光人工费就得两千多元。还有最大的一次损失,是遭遇恶劣冰雹天气,20多个大棚全部被砸毁,当时也没上保险,一次就损失多万元。
8年来,孙京亮先后投入了多万元,大部分是借朋友钱和银行的贷款。由于韭菜销路一直不稳定,收入极其微薄,孙京亮只能卖掉自家房子偿还欠款,至今还有多万元的欠款没有还清。母亲过生日那天,两个姐姐和姐夫们商量帮他凑钱,先把7.4万的工人工资和一部分被追得紧的欠款还上。
实在没有钱了,孙京亮将租赁的4块地已经退掉了3块,这几块地都进行了土壤改良,让孙京亮很是舍不得。在仅剩的一块地里,孙京亮仍然进行着各种实验,他将自己的研究成果又进行了改良,实现零农药残留+富硒,成功种植出了高品质的白菜、黄瓜、西红柿、葡萄、油桃等农作物。他的白菜能生吃,能吃出水果般香甜的味道。
虽然创业碰得头破血流,虽然不被人认可,但孙京亮并不后悔,他认为自己攻克了农业科技难题,冲击了不可能,他很有成就感。
虽然已经决定放弃了,但孙京亮还是希望把自己的物理种植技术推广出去,希望国家能够重视这种种植方法,让老百姓都能吃上没有农药残留的蔬菜。
谁来帮帮孙京亮!
全国政协委员王树理
去年冬天,老家商河县几位退休赋闲的老同志,到济南找我啦呱。一位给他们开车的年轻人拿着两棵有帮无芯的白菜说,尝尝我的白菜吧,不要单看样子,尝了才知道品质。果然,那白菜炒熟之后,完全不像平时的白菜,又软又香,非常可口。得到大家一致好评。
这个叫孙京亮的年轻人介绍说,这是他自己研发的白菜,这种白菜不光炒着好吃,做馅也很好,不用挤水,必要的时候还得加点水,这种白菜还可以当水果菜生吃,甜脆适口。它最大的好处是环保洁净,整个生产过程没有施用任何化肥、农药,是自己研制的农家肥。大家一听,都问他研究的还有没有其他品种。没想到,年轻人一口气给我们数说了包括韭菜、芫荽、茄子、辣椒、西红柿和油桃、葡萄、杏、西瓜在内的十几个果菜品种。并且有几个品种在全国、全省产品质量评比中获得很好的名次,济南时报、齐鲁晚报等媒体也都对他研究蔬菜、果品的事迹进行过报道。
孙京亮为了研究最环保的果菜,付出了巨大的财力和脑力劳动。为了筹集科研经费,他卖掉了自己平方米的住宅楼,承租了多亩土地,欠下了多万元的债务。如今科研工作也遇到不少困难。我们感到纳闷,像这样一位热爱农业科技、又有不少成熟科研成果的青年人,为什么得不到社会的广泛认可与扶持呢?经过与当事人座谈,我们发现,孙京亮除了埋头农业科研,本身也存在着性格比较封闭的问题。如果他的科研成果能够转化为生产实践,让农村大田里的作物真的成为无公害无污染的食品,那该是一个多么让人喜出望外的局面。
为此,建议农业部门、科研部门、财政部门、发改部门以及许多正在从事农产品经营的企业,伸出手来帮一帮这个潜心于农业科研的“草根”。最近,我利用端午节放假的时间,去看了孙京亮的科研基地,他埋头科研、锲而不舍的精神让我深深感动。作为一名政协委员,我也有责任帮他一把。但是,我又不懂科研,只能呼吁有关方面和人士,出把力帮他一把。
■记者感言
孙京亮这个人物是全国政协委员王树理介绍采访的。开始我还以为是一个成功的农业企业家,没想到采访到的是一个梦碎的草根农业科技人员。
在孙京亮简陋的“基地”办公室里,墙上还挂着他自己创办基地的宣传板。宣传板上赫然写着“物理农业生产基地庄严承诺:检出药残,赔偿万元!”
我问孙京亮,你搞“物理韭菜”是想卖40块一斤的高价韭菜,还是将你的技术推广普及,让老百姓能买到4块一斤的韭菜,他毫不犹豫地说,4块一斤。
回到北京后,我把孙京亮的故事告诉好几个朋友,令我悲哀的是,竟然没有一个人相信他的技术,都问“谁来证明他的韭菜无公害?”甚至觉得他是在“忽悠”,是自恋。还有一个朋友说,赔了万不算什么,她认识的一个人投了0万搞生态农业也失败了。也是因为没人相信,卖不出去。由此可见,信任危机已经影响到无公害农业企业的生存和发展,影响到无公害技术的大面积应用和推广。相关制度建设刻不容缓!
我们每个人都希望吃的绿色,吃的健康,但真有人倾家荡产,怀揣梦想,努力为我们提供健康产品时,我们怎么就不能给他们一些信任和帮助呢?帮助了他们,就是帮助我们自己,就是帮助我们的子孙后代!
记者:毛立军
编辑:刘聪
审核:周佳佳