这些可口的佳肴,是非常好的下饭菜,快来收

好久不见，我是你们的爱做菜的狗剩，俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，我们吃饭当然少不了下饭菜了，那就学学做菜吧。今天我就先教大家做这几道健康易学的家常菜吧。干锅包菜主料：卷心菜克。辅料：蒜4瓣、干辣椒5个、白糖1小勺、酱油2勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、食盐1小勺、香醋2小勺。

关东土匪鸭主料：鸭肉克，线椒10个，生姜1块，蒜瓣6瓣，香菜3根。辅料：冰糖3颗，八角2个，香叶3片，陈皮适量，桂皮2根，草果1个，花椒1小把，黄酒1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，盐1茶匙。

港式三杯鸡主料：鸡腿肉辅料：洋葱少量，九层塔少量，蒜头2个，姜片1个，蚝油少量，米酒1勺，麻油少量，椒盐少量，小辣椒2个。吃了一次就很难忘的美食，真是让人食欲大开啊。

家常文海参1.芫荽洗净，海参解冻2.海参切片，芫荽切碎3.芫荽碗里滴上两滴香油4.海参凉水入锅5.材料碗里放上6.海参煮三到五分钟倒入有芫荽，盐和香油碗里就好了

澳门烧肉主料：五花肉1块；辅料：茴香籽1茶匙、花椒1茶匙、香叶3片、五香粉2茶匙、蒜盐2茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、菜籽油适量、苏打粉1茶匙、海鲜酱适量、白砂糖适量、细香葱4根。

酱爆鸡丁用料：鸡胸肉2块，大蒜4瓣，甜面酱3汤匙，番茄酱2汤匙，福临门风味豆豉酱1汤匙，白糖1茶匙，清水2汤匙，料酒1汤匙，干淀粉1汤匙，香油适量。