你只当它是盘菜,没想到开花美成这样惊艳
2023/2/2 来源:不详你只当它是盘菜,没想到开花美成这样!惊艳!
在大多数人的印象中,蔬菜就是已经摆在菜市场上的样子,而在很多小朋友印象中,蔬菜已经是饭桌上的样子。例如马铃薯是个大圆疙瘩,香菜只是颗小青草…
所以呐,今天就和你一起来看看那些让人美翻天的蔬菜花花!
原来蔬菜还有它柔美的一面,明明是进了菜地里,倒像是在花园里赏花。这是春天的魔力,春风一吹,野草、蔬菜都开了花,不必去景点、花园,老家的菜园子、菜地里就有花可赏。
╮菜地里赏个花╭
说到菜花,最著名的就是油菜花了。它原本只是乡野里的经济作物,安安静静地生长,等到成熟了被榨成油,过完自己平淡但不无聊的一生。
可不知道哪天谁发现了它的美,特别是开成花海后,那种震撼人心的美,于是它火了,赏油菜花成了热门旅游项目。
其实还有很多菜的花都是很美的,你只知道它是一盘菜,忽略了它们也是会开花的。当看到开出的大片花海时,你会忘了它是菜,只想进去拍个照。
油菜花,又叫芸薹(yuntai),原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科。它们喜欢气候相对湿润的地方,在我国南方,视气候温暖度,一般每年2月中下旬开放。
油菜花也有花语,竟然是「加油」(大部分菜花都有花语,而且都挺好笑)
一枝油菜花的美感远远比不上牡丹,玫瑰,但是一片油菜花就不一定了。
/荠菜/
荠菜算得上最有名气的野菜之一了,全国各地的餐桌上都有它。历代好美食的文人不少都称赞过它,辛弃疾写过:「城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花」,这是关于荠菜最美的诗。
吃荠菜要趁早,晚了它便抽出花葶,长出细碎的白色小花了。这样的荠菜就老了,不能再吃,不过倒成就了一种美景。
不管你爱不爱吃荠菜,都不该错过认识荠菜花的机会,荠菜在很多人心中并不仅仅是普通的野菜,它代表着童年,故乡,旧时光。
荠菜花的美,在于形态,纤细优美;在于色彩,绿色柱身顶上一点白色碎花;但比起荠菜花来,我更喜欢荠菜的果荚——可爱的心形,从上到下串了一串。
形态如此优美,整株都可用于插花。用荠菜花来陪衬主花,是很有眼光的做法。同一片农场里长出了虞美人,也长出了荠菜小花花,为什么不能放到一个瓶子里?
下一次去野地里,可要擦亮眼睛找荠菜花,既然已不能吃,就会被当做杂草处理,不如带回家插花,发挥余热了。
/韭菜/
跟葱的花比,韭菜花可爱里又有着清丽,像个初长成的少女,亭亭玉立。
另外,韭菜花还可以吃,未开的花蕾腌制之后味道特别好,加在米线里,简直可以吃两碗,云南的朋友应该懂。
韭菜花是秋天里韭白上生出的花簇,近看白色的小花星星点点,六瓣雪白蕊黄,小花宝甚是可爱像一颗探头探脑的小百合
远看,如同落入凡尘的星河,一点一点,闪闪发光
是不是觉得韭菜花和葱花有点类似?说起来这都是因为它俩是亲戚,同为百合科葱属,没想到吧,韭菜大葱也是百合科的,仔细看韭菜花的花朵,是不是有点百合花的感觉?
韭菜花插花也值得尝试
菜花总是默默无闻地开在田地里,不为人所注意,存在的最大意义好像就是被摆上餐桌,为人食用。
不过菜花自己可不一定这么想,比起光鲜亮丽的鲜花们,它们在田野里肆意生长、洒脱自在,你爱看不看。
还记得去年火爆异常的韭菜坪旅游景区的韭菜花海吗?
蓝天、白云、绿草、韭菜花海
6月开始韭菜花进入初花期,每年八九月份,韭菜花盛开,成片的韭菜花也是非常漂亮的,不妨拍个照美美哒~
还有一种紫色的花儿,与韭菜花类似,也是球装的花簇,若是种在园子里显得格外的美丽,它就是大花葱
(想了解更多大花葱的可以点击文字→是“大花葱”不是“大葱花”!葱葱伤心了)
大花葱,开花的时节,它便是园子里最夺目的风景
那一颗颗紫色的大花球,在太阳的照耀下光彩夺目,像是一颗颗紫色的大太阳,让园子颇有些梦幻般的味道
噢,若白色的韭菜花与大花葱一起种在园子里又会是一翻怎样的风景呢?
/马铃薯/
貌不惊人的土豆,是我们日常生活中的一种蔬菜,小编真是没想到,土豆开花如此美丽
我对土豆的爱,在见过它的花之后更深沉,不同品种千姿百态的身影,默默地在泥土中生长、膨大,无论贫瘠的土壤还是干旱的环境,他们仍然在微风中摇曳着自己的身姿
土豆花跟辣椒花一样,不大,也不算惊艳,简单却耐看
/辣椒/
辣椒,茄科,什么菜椒、朝天椒都是它的变种。西南地区人民对它爱得最深沉,小编也是个无辣不欢的人。
果实未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,看着就很有食欲啊。
别看它是个热辣辣的惹火美人,成熟前却也是个小清新,开一朵小白花,有点茉莉花的味道。
辣椒花有两种,一种是白的,一种是紫的,小小的一朵花结出泼辣的果实,愿你像辣椒一样有魄力,敢做敢为,内在却像花一样朴实无华
/香菜/
餐桌杀手,令很多人闻风丧胆的存在。香菜又叫芫荽,一年生或二年生草本植物,它的强烈气味就不用说了吧,爱的人爱死,恨的人嘿嘿嘿。
香菜是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
香菜开花时虽然比不上丁香花、榆叶梅,却令蜜蜂特别喜欢。
香菜茎若是绿色,就开白花,若是紫色,就会开浅紫色小花。宛如满天星一样,花瓣细碎清新…看了这满天星似的小花瓣,你还恨得起来吗?
香菜,可降血压,看这么美的花,美得血压都升高了,那就赶紧吃香菜,把血压降下来吧!哈哈~
菜花或许一直是卑微的,不被人注意的,和大多数平凡人一样,它们是花朵界的小人物。
但是谁说它们不是热烈地、旺盛地活着呢,为人类的色香味俱全默默奉献,清风掠过,有菜香,有花香,那是小时候的味道。
你以为蔬菜们平凡普通,
却不知它们也曾轰轰烈烈地美过,
花开花落、怡然自得。
如果被发现了,有人懂得它的美,
便尽情地绽放给你欣赏
开花、结果不为取悦别人
只为了自己。
你只当它是盘菜,没想到开花美成这样!惊艳!