色香味俱全的3道家常菜,看着就想吃,来客
2024/8/18 来源:不详色香齐全的3种家里经常吃的食物,一看就想吃,客人来了绝对可以露面
辣鸡丝
成分:半只黄鸡(克),4个芹菜,5个葱,半个洋葱,1个鲜红的辣椒,10个辣椒,4个大蒜,盐,鸡肉,糖,生抽,旧抽,粗包,芝麻油
方法:
1.往锅里倒水,放1大勺厨师,10个辣椒,3个生姜,放半只鸡盖,用大火煮20分钟。
2.在炖鸡过程中,切芹菜,葱,洋葱,红辣椒,大蒜和生姜。
3.煮鸡可以很容易地用筷子夹起来,表示成熟。
4.把鸡肉从水里取出,冷的时候用手撕成蓝色。
5.鸡炒1分钟,加入盐,鸡肉,糖,生泵,老泵,米酒炒。
6.放入洋葱和辣椒丝炒至软,在锅里放入芹菜和大葱,撒点芝麻油即可。
鸡肉沙拉
成分:鸡腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱、香菜、大蒜、柠檬、胡椒、蜂蜜、糖醋、盐
方法:
1.鸡腿骨去皮,加入红肠、大蒜粉、胡椒,盐腌30分钟。
2.在烤盘里放入少许橄榄油,炸了鸡腿后,在鸡腿上抹上蜂蜜和水,在上面撒上少许胡椒,然后在烤箱中选择烤肉键,把鸡腿预热到上下度,然后烤25分钟。
3.在烤鸡、胡萝卜丝、黄瓜、大葱、芫荽汁中放入火,加入橄榄油,榨柠檬汁,搅拌均匀,浇上蔬菜丝,搅拌均匀。
4.把烤鸡切成薄片,榨点柠檬汁就可以了。
莲藕炒
成分:莲藕、红辣椒、生姜、盐、葱、
练习:
1.准备原材料。
2.剥皮后,将嫩藕切成薄片,浸泡在白醋中5分钟,防止变色,将大葱切碎,做生姜片和红辣椒片。
3.在平底锅里加热油,加入葱,生姜炒香;把莲藕片和红辣椒倒入锅里炒。
4.搅拌时加水,慢慢倒入。
5.莲藕透明,莲藕不结实的时候撒盐炒,然后在煮前撒葱充分搅拌。