秋天,这碗芫荽汤润肺止咳,简单易做,赶紧

初期白癜风能治愈吗 http://m.39.net/pf/a_5683025.html

秋天干燥，北方还容易刮大风。这不，生活在北方的小编由于这几天风大干燥，又没有注意早晚添衣服，嗓子又难受起来了，光靠喝水应该是不够的，因此小编推荐一款润肺止咳，简单易做的汤——芫荽猪肉清粉汤，赶紧给家里的孩子准备好吧！是不是很多人都不认识这两个字？没错，其实芫（yan二声）荽（sui一声）的别名也叫香菜，香菜既有食用价值还具有很好的药用价值。其中芫荽所含的营养元素远高于西红柿、黄瓜、菜豆等。

话不多说直接上菜，这款芫荽猪肉清粉汤的食材主要是：猪肉适量、蜂蜜、西红柿、江西米粉、花椒、芫荽、芹菜、韭菜、香菇。

烹饪步骤：准备好材料，香菇要提前泡好水，根据说明煮米粉，在煮米粉过程中把香菇切块，韭菜白切段，芹菜韭菜切成小段，西红柿切块，芫荽切沫，猪肉切片加入蜂蜜蚝油腌制一下；

米粉煮好焖好后捞起来放入凉水中，发呆十几分钟让肉腌入味，用陶锅加一层油加热；

将腌好的肉片煎炸至半熟，夹起，用剩余的油热花椒，将花椒捞起放入韭菜白和香菇炒香；

直接往锅里加水，煮开后加入西红柿和肉片，待肉片即将煮熟加入事先煮好的米粉；

水开后把切沫的芹菜和韭菜放进锅中搅拌，加盐调味，关火前再把一大波芫荽加入；

关火搅拌，出锅，清淡好吃，口味丰富，其实还可以加一点醋和辣椒油哦。