857必去旅行地,为什么是厦门来

距离我们公里的厦门

一个浪漫的距离，说近不近，说远不远厦门，英文名Amoy，读起来很好听却是起源于殖民时代那一段哀伤的历史却意外地给厦门带来了一个亲切的名字

“城在海上，海在城中”

厦门这座海上花园号称是文艺青年和学生狗的旅行必到之处

凭什么成为那么多人的必去旅行地？来鼓浪屿，尝特色土笋冻画一幅街头速写，看一本老漫画……也许你也能找到答案

初次踏上厦门岛，只觉得舒适用“海上花园”来形容鼓浪屿最恰当不过

四季如春的气候，更为其锦上添花小巷里，矮墙上，藤草缠绕得刹是好看

站在厦门岛上，看隔鹭江相望的鼓浪屿恰似一处雅致的盆景

初见这座岛屿，便爱上了这座城很是羡慕住在岛屿里的人们

骑上浪漫的双人脚踏车邂逅鼓浪屿的礁石，大海，小岛

每当夜色降临，华灯初上沿岸的海鲜大排档便一溜的亮起霓虹

看海面渔火闪烁，听海涛阵阵拍岸品尝鲜美诱人的海鲜

实在是一份难得的闲趣享受

在曾厝垵特色探店感受宫崎骏的夹缝世界

这里的店名都很有意思“旅行梦想”“三生有信”“苏小糖”……

一草一物不负“文艺”二字

海鲜、花茶、酥糖、烧烤、水果……厦门吸收了各地菜系的精华以闽南口味为主体，兼有台湾、潮汕风味中山步行街和曾厝垵不容错过简直是吃货天堂！清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味绝对能满足你的味蕾！我们能吃到的奇特风味比比皆是蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香……据说还有漳州鸡仔胎、宁化老鼠干、流蜞干、海蜈蚣、醉泥螺、血蚶、永春尿肉尿蛋、蟛蜞酥……胆大心细的朋友可以尽兴试一试~老司机小黑哥的经典名言：鼓浪屿没有排队的店都不是百年老店翻山越岭漂大洋，不吃即辜负

沙茶是马来华侨传入厦门的南洋有“沙茶糕“，”沙茶虾“等美味

这“沙茶”传到厦门，却一头跳入汤锅做成了滋味浓厚的面汤——沙茶面

鲜美醇厚，甜辣可口尝过的人多半都会为这红黄的美味所倾倒

沙茶是选用上等的虾头经拌盐腌制两个月以上，再磨细

将虾酱、蒜头酱等沸油炸透冷却后拌五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成

沙茶面是将面条放入笊篱下开水锅烫熟随喜好加猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料

最后淋上在热滚滚的沙茶酱汤料灵魂一分钟之内一碗面就可上桌了

土笋又叫“星虫”，是一种环节动物

它经过熬煮，所含胶质溶入水中冷却，凝结，成冻

晶润的土笋冻，配上海蜇拌上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉等

还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片成色肉清，香味俱佳，味美甘鲜

蚵仔煎最早的名字叫“煎食追”

传说郑成功收复失土缺粮时急中生智索性将蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃

意料之外地流传后世，成了风靡全省的小吃

海蛎煎选用海蛎中的上品”珠蚝”肉白鳃黑、肉粒均匀，两面酥黄香脆

独门烹调，鲜美可口、回味无穷

厦门全年盛产海鲜，种类繁多因此尤以巧烹的海鲜佳肴见长

来厦门当然要吃海鲜满街的海鲜大排档让人口水直流

海蟹、鲍鱼、花蛤、鱿鱼、基围虾……

新鲜海鲜配上独特的酱油水烹调工艺那滋味真让人回味无穷

tips

环岛路与沿线的景点相结合，胡里山炮台、上里水库、台湾民俗村（景州乐园）、金山松石、“一国两制统一中国”标语牌、国际会展中心、何厝“炮战纪念馆”，以及庙宇、古树、奇石、雕塑和三个临海广场，沿线还建有椰风寨、玩月坡、数星园、海韵台等设施、串连成五彩缤纷内容丰富的海滨旅游观光带。

美在环岛路——环岛路的美，美在自然和谐，依山绕水，天风海韵，碧海白沙，一望无际。绿草坪，棕榈林，亚热带气息迎面扑鼻。

报名详情1、