牛肉饺子放什么菜好吃教你4种不同搭配,营

饺子是华夏的保守食品，特别是当它涌此刻朔方人的餐桌上时。牛肉，猪肉，鲅鱼，海参，羊肉，虾，各式蔬菜均也许充足开拓。也许说，只需你舒服吃，大部份蔬菜均也许做成饺子馅，纵使是野菜，滋味也会太差。关于家庭团聚和华夏献岁假期，咱们都必需吃饺子，除了享福。

饺子好像元宝，有“团团聚圆，四时发达”之意。包饺子象征着发达。确信每集体心坎都有自身的馅料，比方猪肉大葱，羊肉胡萝卜，鲭鱼馅，三鲜馅，都是又瘦又大，鲜嫩多汁。我确信牛肉是大多半人的抉择。你晓得羊肉饺子配甚么菜好吃吗？教你四种不同的搭配，好吃，容易，养分，好吃，枯燥。

1.牛肉胡萝卜馅

假如你想让牛肉馅的饺子好吃，你必需有准确的蔬菜搭配。胡萝卜解腻成就好，荤素搭配，养分合适。先把牛肉馅剁碎，而后预备胡萝卜和大葱，全数切成块，放一个鸡蛋，适当的蚝油，盐，鸡精，味精，酱油，十三香，香油，酱油，尚有最重大的洋葱姜水，几下就行了。

2.牛肉葱馅

牛肉大葱包的饺子该当滋味最佳。它们滋味芳香，新鲜，不含麸质。牛肉馅做不好，会有很大的腥味。是以，辣椒水或葱姜水是必弗成少的。是去腥增味的好帮忙。最佳不要放料酒，会有难闻的气息。预备一斤牛肉馅，加盐、糖、酱油、生抽、盐。

3.牛肉芫荽馅

爱吃香菜的小朋友也许试试这类牛肉香菜馅的饺子。也许多加点香菜，增进韵味。法子也很容易。锅里烧开油，放一些胡萝卜丝，翻炒，等凉了。将胡萝卜和炒好的胡萝卜油一同倒入牛肉馅中，列入适当的蚝油、盐、鸡粉和味精，搅拌匀称，着末放入香菜和小葱。此刻

4.牛肉芹菜馅

鲜芹菜是特意做牛肉馅的。他们的口味和养分相得益彰，相映成趣。预备适当的肉馅，半碗花椒水，往一个方位倒，搅拌，让肉馅变得饱满，直到绝对汲取。而后在肉馅中列入葱花、花生油、香油、酱油和蚝油，芹菜洗净控干水份，切块，列入

5.牛肉韭菜馅

或者良多人没试过牛肉韭菜。本来滋味很好。韭菜特有的香味还能隐瞒牛肉的腥味。预备一斤牛脑，磨成碎末。依据集体口味，列入盐、花椒粉、蚝油、五香粉、香油、葱姜末、韭菜末，放入锅中绞碎。你结束。

不管牛肉馅、猪肉馅依旧羊肉馅，最佳用洋葱姜水和辣椒水，只管不要用料酒。料酒腌制的肉馅，显然会有酸味。饺子下锅煮的光阴，酒精在蒸发的经过中没法打破饺子皮的封闭，会留住难闻的气息。自然搭配馅料，合适自身口味的最佳。