吃香菜等于啃肥皂

2022/6/4 来源:不详

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香菜好不好吃?据说,这个问题的争议性已经超过了甜咸豆花之争。人们甚至因为这个问题,拉开了全球两大阵营:“香菜粉”和“香菜黑”。

在这片江湖中,豆花甜党咸党早已打得水火不容,五仁月饼苹果炒肉杀得难分伯仲。但要说矛盾最深最难调和的,莫过于吃不吃香菜这一人类终极之争。

对于“香菜粉”来说,他们恨不得吃什么都撒上一把香菜。比如火锅要这么吃:

日本出的香菜薯片:

在欧洲还有香菜啤酒:

但有人爱之心切,就有人恨之入骨。这些讨厌香菜的人,如果你让他们吃一口香菜,等于让他们吃一坨绿色的难以下咽的“毒药”。

在国外,香菜简直都要被黑出宇宙了。香菜在英文里是Coriander,但是他们给它取了个外号叫“恶魔之草”。很多老外都觉得,香菜吃起来的味道就跟啃肥皂没什么区别。

还有老外说,“香菜吃起来有一股塑胶垃圾的味道……”总之,美食+香菜=狗带。

尽管有科学家证明,爱不爱吃香菜,其实跟基因有关系。因为不喜欢吃香菜的人身上都带有OR6A2基因。这个嗅觉基因能闻到香菜里的醛类物质,这个味道让不吃香菜一族无法忍受。他们认为,香菜的存在就是拿来报复社会的。

你敢给不喜欢吃香菜的人碗里丢把香菜?保证友谊的小船说翻就翻……连超市里香菜的广告都是这么写的:“用它来毁掉别人的生活吧!”

因为对香菜痛恨至极,反香菜党甚至还在网上成立了一个“反香菜联盟网站”,IHateCilantro.

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