中医百家讲坛丨风湿病患者的寒热证膳食

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风湿病是困扰不少青老年人的一种疾病，轻者关节疼痛，重者脊柱等部位变形严重影响日常工作和生活。目前，医学界仍无法找到风湿病的真正病因，所以在诊治上还存在不少难点。病人也往往会因为受到病痛折磨，看不到痊愈的希望而无法坚持治疗。为了减轻病人的痛苦，学中医出身，医院副院长李春潜心研究，探索出一套以中医为主、中西医结合治疗及预防风湿类疾病的方法。

中医治疗可能在减轻疼痛方面比不上西医的快速，但是它能在整个治疗过程中提高人体自身的免疫力，起到一个综合调理的作用。作为一名医生，李春深知体质好坏对一个人健康的影响。她提出的五连环治疗法，从第一步加强健康教育到合理的体育运动，以中药为主治疗，内外兼治，再到最后一步中西合璧，不仅帮助病人更好、更快地恢复健康，而且由于中药治疗副作用小，更加安全，受到了病人的普遍认可。

从医近40年，李春并没有被时间磨灭了自己对医学研究的热情，相反，她在积累了丰富临床经验的基础上，不断找寻和分析中、西医治疗风湿病的利弊。在她看来，从古至今，虽然出现了不少新的疾病，但是很多病症是有其相似点的。只要找到其中的共同点，就可以运用老祖宗传承下来的治疗方法对症下药。回纹型风湿症是风湿病的一种，其疼痛与痛风相似，数小时内可达高峰，且特点是快速出现和消失，并易反复发作。由于此病的病因不明，国内外尚无明确的统一诊断标准。李春副院长在为病人诊治的过程中，发现其临床特点酷似《黄帝内经》中提到的周痹，于是她苦心钻研，提出了自己独特的理论见解，并在《中华中医药》杂志上发表论文，希望可以为同行及后人起到抛砖引玉的作用，争取早日攻克这个医学难题。

李春告诉记者，中医药需要继承和发扬，继承是发扬的起点，没有继承，就不会有发扬光大。虽然说起来容易做起来难，但是一个人的态度可以决定一切。

医乃仁术，无德不立。医生不一定都能成为名医，但只要心系病人，一切为病人考虑，就一定会得到病人的认可，成为受人爱戴的良医。

很多骨关节炎以及风湿病都是由于过度的外邪入侵，如寒湿或湿热之邪，从而形成寒性或者热性体质，为此，李春特意为读者推荐了她在诊疗过程中总结出来的“寒热证膳食”食谱：

寒性食谱：羊骨（脊骨、胫骨）、虾（河虾、草虾、虾米）、洋葱、胡椒、砂仁、芫荽、韭菜、大蒜、葱（大小）、胡桃、栗子、海松子（松子仁）、槟榔、木瓜、龙眼肉、樱桃、大枣、杏子、桃等。

热性食谱：鸭肉、萝卜（白）、螃蟹、菠菜、藕、黄瓜、海带、紫菜、金针菇、蘑菇、丝瓜、冬瓜、竹笋、马齿菜、茄子、荸荠、菱角、罗汉果、苦瓜、西瓜、甜瓜、甘蔗、芒果、猕猴桃、草莓、无花果、葡萄、橙子、荔枝、芦柑、枇杷、柿子、苹果等。

针对热性体质的调理，李春为大家推荐了一个特别接地气的平民凉菜：凉拌三丝。金针菇、海带丝及黄瓜丝凉拌在一起，对于夏天解暑、祛除体内过多湿热很有帮助。另外，外治法也是李春平时在诊疗过程中很重视的方面，她也为大家推荐了一个针对老年人骨骼肌肉关节可以有预防疾病效果的床上蛙泳。

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