各种蔬菜种植,都需要注意什么害虫怎么来

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蔬菜常见虫害的诊断方法，排除了上述常见病害之后，就要看看蔬菜是否存在虫害了。蔬菜病虫的诊断方法可通过各时期害虫的形态特征来鉴别，或通过害虫残留物诊断。害虫的残留物如卵壳、蛹壳、脱皮、虫体残毛及死虫尸体等以及害虫的排泄物如粪便、蜜露物质、丝网、泡沫状物质等。

①叶片被食，形成缺刻。多为咀嚼式口器的鳞翅目幼虫和鞘翅目害虫所吃。

②叶片上有线状条纹或灰白、灰黄色斑点。此症状多是由剌吸式口器害虫，如叶蝇或椿象等害虫所害。

③菜苗被咬断或切断。多为蟋蟀或叶蛾等所为。

④分泌蜜露发霉病。此类害虫通过产生蜜露状排泄物覆于蔬菜表面造成黑色斑点，常以吸汁排液性的害虫为主，如各种蚜虫。

⑤心叶缩小并变厚。甜椒和辣椒上多出现此类症状，这与螨类害虫有关。

⑥蔬菜体内被危害。这种害虫一般进入蔬菜的内部，从外部很难看到它们，若发现菜株上或周围有新鲜的害虫粪便且菜株上有新鲜的虹，则可判断害虫远在菜体内危害，有时虽然有粪便和虫口，但粪便和虫口已经干涸，则表明害虫已经转移到其他地方。此类害虫多为蛾类害虫和幼虫。

⑦菜苗上部枯萎死亡。这表明蔬菜根部受到损害，此多为地下害虫所为，如蝼蛄、根螨、根线虫等。

⑧块状果实被蛀食和腐烂。如马铃薯、洋葱、蒜等的地下块根在生长和储藏中腐烂或被蛀食，此类多为鼻虫、根螨等居多。根据这些特征来判定害并采取相应的防治措施，一般虫害初期还不严重的时候，不建议使用药剂。这个时候可视植株的生长情况，看看能否直接采收食用；一些虫害还可以每天定时将虫抓走，这样持续一段时间之后，害虫就会逐渐减少直至消失。正如本书开篇所说，阳台种菜讲究的就是健康、无污染、无农药残留，所以只有在植株病虫害比较严重的时候，我们才会选择喷洒环保的杀虫剂，这些化学制剂在花草店根据具体的病症都可以买到。

蔬菜伴侣

在阳台种植的时候，还可以利用各种植物的特性进行搭配种植，这样不仅能提高阳台那”一亩三分地”的利用率，可以有效地减少病害，还可以帮助蔬菜更加健康快速地成长。真可谓”--举三得”。

比如，在栽培叶菜类蔬菜时，最好再种几棵薄荷，这样能减轻虫害。单独种胡萝卜的话，它的病虫害发生会比较多，如果在其中间种点茴香，就会减少虫害。不过，需要注意的是，茴香开花以后会抑制红萝卜生长，因此要在茴香开花前将它收获完。很多蔬菜在种植的时候都可以在行间加种上葱、蒜、韭菜、辣椒等这些有刺激性气味的蔬菜，可以有效地减少这些蔬菜的病害。下表是一些常见蔬菜伴侣搭配。

阳台种菜进阶攻略了解完阳台种菜的基本知识之后，就该自己动手操作了。本书介绍了四十多种常见蔬菜的具体种植攻略，手把手教你学些阳台种菜，让你轻轻松松做个城市农夫。

香菜

生长周期：60天左右香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方俗称“芫荽”，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤饮与凉菜中的佳佐。

香菜为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。香菜原产于亚洲西部、波斯及埃及一带，唐时由阿拉伯人传入中国。孟诜《食疗本草》和陈藏器《本草拾遗》对这种植物的属性、生长周期、水文环境等作了详细的记载。香菜还具有很高的药用价值：可开胃、消郁还可止痛解毒。香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。

特性营养价值

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其”调食下气”。《食疗本草》諶利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。营养分析表明，香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾弓

起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。香菜含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素。做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。但香菜也有副作用，食用应该适量，美味不可多食，尤其是气虚患者应少食香菜。

专家支招

1.香菜-年四季都能种植，但一般在9月种秋香菜的比较多，如果是8月种植的话，也能选抗热的品种种植一些。

2.不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，都必须把香菜种子处理好。具体做法是准备好一个簸箕，或者是纸板，用平整的硬物把香菜种子的外皮搓开，然后用簸箕漏掉或者用纸板抖掉外皮。这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用温水浸泡2天，然后播种。

3.香菜的生长适温为12°C~26°C；香菜对土壤要求不高，但有机质含量高的土壤更有利于香菜生长。

4.香菜有大叶品种和小叶品种之分。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般在阳台上种植的话多选小叶品种。

5.香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。所以一般阴面的阳台比较适合种香菜。

6.香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，所以播种前要先搓掉种子表皮并温水浸泡。此外，香菜吸肥能力强。

7.香菜不耐旱，须每隔5~7天轻浇一次水，基本在全株生育期，要浇水5~7次，以保持土壤经常湿润。

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