在腾冲吃喝玩乐治愈都市虚无生活的良方
2022/10/12 来源:不详怎么去?
飞机:全国各地至昆明长水机场,转腾冲驼峰机场,或者直飞腾冲航班。
汽车:昆明西部汽车客运站、大理下关车站、保山客运站均有班车。
昆明至腾冲班车,大理至腾冲班车,保山至腾冲班车。
腾冲热海
热海:位于腾冲县城南8公里处的清水乡,为国家级风景名胜区、国家地质公园。景区临近城区及腾冲驼峰机场,交通极为便利。其显著特征为喷气孔、冒气孔、冒气地面、热沸泉、热水泉、热水喷爆等高温地热景观,是中国三大地热区之一,有极高的观赏价值和科考价值,温泉水具备疗养治病的神奇功效。
上午10点到达腾冲机场的时候,景区负责接待的美女小杨就早已经等候在出口,热情的招呼我们上车并一路上都给介绍腾冲的有关情况和接下来关于行程中的一些话题,耳边还在回响着她的话题,其实事实上我们早已经被腾冲这片神奇的土地所吸引,思绪已经被这美丽的景色勾走了,尤其是刚刚一下飞机的时候就已经激动不已,耀眼的阳光还有优美的环境,这一刻要是可以多几双眼睛岂不是更好?
那日刚到酒店放下行李的时候,热情的管家就上前来帮忙办理入住手续和交代在景区有关事项,那时候才知道在热海景区住宿凭房卡就可以到景区免费游玩,还可以享用各样的美食。尤其是进到房间看到一张温馨的提示卡,心情更加大好。
温馨的大床房,潺潺的流水声,还有洁净的腾冲空气,美美的睡上一觉才是此刻最享受的事情。
舌尖上的腾冲之大滚锅食府
大滚锅食府坐落于群山环抱的热海景区内,周围环境优美,鸟语花香,是一个迷人的世外桃源,主要特色小吃有大滚锅饵丝、丝路碧玉、温泉山珍蛋、野三妹、温泉松花杯、大救驾、温泉石锅牛肉等绝佳美食。
特色美食:清汤牛肉
腾冲特色小吃,通常在早餐或晚餐里配以饵丝或粑粑食用,牛肉肥而不腻,汤清爽可口。
特色美食:冰镇牛肝菌配小角瓜
牛肝菌是云南少有的野生菌之一,小角瓜是腾冲本地蔬菜之一,冰镇后配以芥末,脆滑爽口。
特色美食:傣味罗非鱼
用傣族常用小米辣,芫荽和柠檬等作料浸渍后清蒸,味道酸辣爽口。
特色美食:棕包炒肉
棕包炒肉又名“姑爷菜”。腾冲无论是娶妻生子,还是上门入赘,都得过一关,就是吃棕包,棕包味苦,看新姑爷真的能吃下去,说明能吃苦,夫妻才有奔头,才能把女儿嫁给他,所以腾冲人把炒棕包这道菜俗称作“姑爷菜”。
特色美食:松花汤圆
松花汤圆是采当地松花粉裹于汤圆外,吃起来有松花的清香和糯米的香甜。
特色美食:滚锅牛肉
将牛肉做成温泉大滚锅的感觉,青铜鼎加入牛肉点燃酒精灯立即上桌,这样一来汤汁翻腾,就像大滚锅中的泉水朝夕不停,让食客有着一种,身临其境的感觉,这种新颖的方法使这道土菜又附上了新潮的外衣,在不失美味的同时,也可以感受“大滚锅”的美景。
特色美食:大滚锅饵丝
大滚锅饵丝是腾冲比较有名的地方小吃,为腾冲胡家湾人用当地专门种植的“遮饭米”精工制成。在滇西抗战中,参加收复腾冲战役的国军官兵,在奉命出击攻城前,多有人希望能饱吃一顿垫底,而在这极边之地也没有什么山珍海味,所以周围的老百姓便想出了用腾冲饵丝来慰问即将投入前线的壮士,但是后来发现这些官兵食量都是大的惊人,两三碗根本就不够,为了不让将士们饿着肚子上前线,后来经过大家商议以后,便用火山泥特意烧制出了一种以腾冲大滚锅为原型的大碗,俗称:“滚锅碗”,来对前线官兵进行慰问,在那个物资粮食都十分匮乏的年代,将士们见这样热情无私的腾冲人,都是十分的感激与惊叹,这样无私的举动加深了将士们保家卫国的决心;“大滚锅饵丝”稳固了腾冲人,乱世不弃主,忠义万世传的千古美名的同时,“大滚锅饵丝”也渐渐的流传下来,成为腾冲人用于招待远方客人的一种招待方式,一直传承至今。
特色美食:火山热海
传说元朝末年,朝中派一位大臣到腾冲守关。来到边陲后,看到每天送到边关给战士的餐食都变冷了,于是这位大臣就想怎么才能让守边的战士能吃热乎乎的菜饭。他叫当地工匠烧制成土锅子用来煮食,既方便,又省事,遥远的路程都能吃到热乎乎的饭食。从此以后,土锅子就成为腾冲的传统名菜之一。
特色美食:地热山珍蛋
热海有很多卖鸡蛋的,以稻草包裹鸡蛋,拴做五枚一串,这其中并没有取新立异的意思,那只是在保护鸡蛋不破,用柔性材料稻草把鸡蛋包装成弹性的一串,可以随形依位装筐入萝,甚至可以系于腰间。这样的装置,成功地减缓了人背马驮过溜索时的震动。如此呵护,直逼游子身上衣行前密密缝的慈祥,但是我们把这传统进行了精进,把鸡蛋中的蛋变成不是蛋,做到了古法新制,内含乾坤,但是里面是什么只有您自己来一探究竟,是鸡还是蛋?
特色美食:粽香鸡翅
鸡翅用佐料腌浸渍后,用粽叶包裹放于火山石板上烤,伴有粽叶的清香且不油腻,是一道非常不错的特色菜。
特色美食:妙笔生辉
利用腾冲本地的野生鲜竹笋,用老坛技法进行腌制,在消除竹笋原本涩味的同时,也使竹笋更加香脆可口,在装盘食用古檀木笔架作为盛器,是菜品在不失美味的同时又有一种古朴淡雅的传统风格。
特色美食:水豆鼓呛水蕨菜
水蕨菜是蕨类植物的一种,是腾冲独有的野菜之一,配以水豆鼓是鲜咸搭配的典型。
热海温泉
享用过大滚锅食府的特色美食之后,再去泡一个温暖的热海温泉、做一个SPA,给疲惫的身心做一个完全的放松。
基于热海温泉极佳的地热温泉资源,热海温泉共建有浴谷温泉及美女池两处温泉接待场所,内设露天、半露天、岩洞、游泳池、私密泡池等各类特色温泉泡池38个,可同时容纳近千人入泡,日最高接待量达人次。
都市喧嚣,污染加剧,长期的职业劳作导致反复发作的职业病,困扰着大多数人的生活,热海温泉拥有我国12种医用矿泉中的8种,疗养效果之好早在明末徐霞客游记中早有所展现,民国时期众多的国内知名人士亦曾身处热海长期疗养,治疗顽疾,四百余年以来,热海温泉一直是滇西民众公认的温泉疗养圣地,民谚“来时人背轿抬拐杖带,走时抬头挺胸脚步迈”就是滇西民众对热海温泉独特治愈作用的高度评价。
热海景区
腾冲地热地质博物馆。
到热海一定要到这里看一下,增加一些地理的知识。这里非常详尽的介绍了腾冲一带有关火山热海地质的具体情况,在地球形成、演化的漫长地质历史时期,受各种内、外动力地质作用,形成、发展并遗留下来的自然产物,它不仅是自然资源的重要组成部分,更是珍贵的、不可再生的地质自然遗产。
大自然在腾冲洒下了无可计数的地热奇观,碧汤撩人的温泉,倾吐热忱的沸泉,喷云吐雾的喷气泉……其中最为奇妙的当推嵌于澡塘河谷的“热海奇观”,这里青山环抱,一水喧腾,9平方公里的范围内,数十处热泉沸沸涌涌,不绝于时,蒸腾于河谷间的热汽弥漫缥缈、声势雄壮的“大滚锅”,晶莹遍地的“珍珠泉”,惟妙惟肖的“蛤蟆嘴”,翠光温润的“美女池”……千姿百态,美不胜收。
蛤蟆嘴是由几块非常形似蛤蟆的石块组成,滚滚的热浪通过石头的顶端喷涌而出,从而形成蛤蟆嘴奇观。
珍珠泉:由于此泉涌出的气泡犹如无数晶莹剔透的珍珠而得名,珍珠泉水偏酸性,水温可达96度。
泉华裙,由于附近怀胎井、珍珠泉、鼓鸣泉和眼睛泉的泉水常年顺坡漫流,高温泉水在流动中因温度逐渐降低,泉水溶解度也随之下降,致使泉水中高浓度的硅、钠、钙、镁和硫离子沿途析出,从而形成多彩的皱褶沉淀物,形似华丽的百褶裙,故名“泉华裙”。
怀胎井:起源于一个“泉水送子”的美丽传说,水温88度,含有丰富的微量元素,具有促进新陈代谢和调节内分泌等作用,常为不孕妇女带来福音,被称为大自然早就的送子观音。怀胎井的水很清澈,喝起来有一种鸡蛋的腥味,很滑,温度很高,喝的时候要多凉一下才可以的。
腾冲热海温泉群中,声威最壮的当推“大滚锅”。这是一泓经过了人工巧妙“包装”暗含八卦玄理的八角形沸泉,池广约10平方米,深约1.5米,水温最高可达98℃池底处处喷水冒花,中有一巨型泉眼,涌水如柱,跃出水面尺许后倏然滑落,形成硕大水花,状如一朵盛开的白牡丹,时开时谢,时谢时开,煞是好看。由于水温奇高,昔时常有附近村民及游客将其当厨房里的“锅灶”用,或杀猪、或宰鸡,就地取沸水,十分便当。还有人喜欢将洋芋、山药、鸡蛋等食物下“锅”煮吃,立等可取,吃来别有一番风味。
大滚锅旁边的蒸笼,里面可以放上一些鸡蛋、红薯、土豆、栗子等一类的食物,大概10分钟左右就可以拿出来吃了,很美味。
如果是走的累了,到这里找一个地方坐下来,吃一些大滚锅高温蒸出来的美味,再要上一桶刚从大滚锅里舀出来的开水泡一下脚,那种感觉真真是极好的呢!(注:大滚锅泡脚38元,蒸笼食物10元-50元)
热海传说:在远古的时候,这一带天寒地冷,人民苦不堪言,有个善良的老人历尽艰险,寻找办法,决心使这里变成温暖丰腴的地方。后来,他的诚心感动了神仙,神仙赐他一宝珠让他含在嘴里,他顿感燥热难耐,便一口气喝干了几条河水,最后他变作了吐热水的小龙。凡是他歇过脚的地方,就有了数不清的热泉。从此,这里便四季温暖,牛羊肥壮,五谷丰登。从地质构造来看,腾冲位于世界瞩目的阿尔卑斯山——喜马拉雅山构造带,处于印度板块和欧亚板块急剧聚敛的结合线上。特殊的构造,使得这一地区的地下断层岩浆活动很剧烈,地热温泉中释放出氦和甲烷气体,说明地下岩浆活动一直未停止,并有源源不断的火山供给源,这种现象,是休眠火山的典型标志。所以,腾冲的地热奇观,是地层中心的热流向地表上升,顺着地壳断裂处勃然喷发的结果。
火山公园
民谚云:“好个腾越州,十山九无头。”这无头的山,十有八九是火山。腾冲火山群位于地中海-喜马拉雅-东南亚火山带上,为第四纪火山。这些雄壮的山体曾作为地球的“喉管”,吞吐着源自地球深部炽热熔融的岩浆。腾冲境内有97座新生代火山(最新火山年龄值为±年),构成了一个庞大的火山群景观。可分为截顶圆锥状、盾片状、穹窿状、金字塔状和复合形等不同形状,构成了我国境内新生代火山分布密度最大且火山数量最多的地区。明代地理学家徐霞客曾于年考察了腾冲火山,并在《徐霞客游记》中做了相关记载。
火山景区是腾冲火山地貌规模最大、保存最完整、分布最集中、类型最齐全的地区。景区以火山类型齐全、喷发时代新、物种丰富及景观奇特为特点,是集科考科普、观光游览、休闲、户外运动、生态旅游和文化旅游为一体的综合型国家地质公园。
公园大门是按照古城堡建筑式样进行设计,处在火山脚下,特殊的地理环境,给这里的建设创造了便利条件,进入公园之后,脚下踩的每一块石板,看到的每一处装饰材料,都来自火山。
公园内火山形态保存完整的有25座,火山锥类型多样。公园内有数级熔岩台地,主要有环火山口熔岩台地、环火山锥熔岩台地和裂隙溢出的熔岩台地,面积大、坡度平缓。腾冲火山熔岩构造景观主要有熔岩空洞、熔岩塌陷、熔岩流动和原生节理构造;火山碎屑岩可见熔集块岩、熔角砾岩和熔结凝灰岩。
火山弹:火山喷发时熔岩被抛到空中,在快速旋转飞行过程中经迅速冷却而形成的岩石团块。它的形态多种多样,常为面包状、纺锤形、椭球形、梨形、麻花形、流弹形和不规则形等;大小差别很大,一般长在5~50厘米之间;多含气孔构造;外壳往往为玻璃质。其成分以基性熔岩为主,酸性熔岩的火山弹较少见及。
腾冲因为特殊的地理环境因素而造就了庞大的地质奇观,最为值得观赏和体验的就是腾冲特有的温泉资源。腾冲的火山都是休眠火山,之所以千万年以来再没有喷发过就是因为火山运动产生的巨大热量都从温泉当中排出来,从而保持了地质平衡。
如果想要观看完整的火山景象,一定要坐上热气球或者乘坐三角翼飞机,,高空中观看火山的感受那才是最好的。公园内的热气球大概可以飞到米的高空,下面有几个人用绳子拉着,据说是害怕热气球不受控制的时候飞到缅甸去。每次升空的时候连司机加在一起可以坐6个人,乘坐的空间很小,而且站的时候还要保持平衡,熊熊的大火就在头顶,烧起来会很热。
小空山上林木葱茏,山头呈截顶圆锥状,高仅50多米,但火山口却大得出奇,直径米有余,且深达70米。浑圆的锥体空空洞洞,看似无物,却盛满了大自然的无穷奥秘。火山喷发之后留下的大坑,可以想象一下火山喷发时候的样子,如此壮观的火山上被茂密的植被锁覆盖,也是第一次见。
坐完了热气球,一定要再去柱状节理看一下。
火山柱状节理:火山喷发过程中,火山内部岩浆外溢,但同时外部岩浆冷却固结成岩会阻止下部的岩浆的外溢,如果下部的岩浆积累了超过上覆岩浆所能承受的压力,就可以冲破外部冷却的岩浆而继续外溢,当下部的岩浆压力不足时,岩浆便留在火山通道中慢慢冷却。在这个冷凝的过程中,柱状节理和等温面就会随之发育。在山东昌乐国家地质公园的团山子火山的火山口较小,火山喷发时喷出的岩浆体积小,导致喷出的小体积熔岩流非常容易冷凝固结而阻挡岩浆外溢,下部的岩浆因为喷发体积小,累积压力少,无法将上覆的凝结的岩浆冲开,压力没有办法释放,只能继续在火山通道中凝结,承受喷发的岩浆的向上压力,而逐渐向两侧分开,也就是在此中情况下形成了柱状节理。
来源:唔哩头条