昆明人最爱的几种特色早点快看看有没有漏
2022/11/23 来源：不详局部白癜风 http://news.39.net/bjzkhbzy/180120/6012486.html
要问全国哪里的早餐种类最丰富，我一定首推云南，如果说有美食荒漠存在，那云南一定是美食绿洲。今天我们来谈谈在其他省份可能都吃不到，但却是昆明人最爱吃的几种特色早点，如果有漏掉的欢迎在评论区留言！
01烧饵块
唤醒昆明人晨间味蕾的，非烧饵块莫属。每一个嬢嬢摊子上的烧饵块伴随着多少人度过一个又一个困倦的早上。薄饼形的饵块放在在炭火上烤到微焦黄，涂上芝麻酱、辣酱、油辣椒等，再加上油条、香肠、鸡柳，满满的料裹好，填满每一个打工人的胃。
图片来源：百度图片02稀豆粉
稀豆粉也算是云南特有的一道美食了，热腾腾的稀豆粉拌上米线、卷粉，或者佐以烧饵块、油条，将其撕成块放进稀豆粉里。浇上鲜红的油辣子、翠绿的香菜（芫荽）、淡黄的姜汁、卤腐水等，真是美味又健康！
图片来源：百度图片03饵丝
云南人将饵丝的吃法开发得淋漓尽致，炒饵丝、煮饵丝、蒸饵丝，饵丝柔韧留香，佐以不同的烹饪方式，让人尽享美味！
图片来源：百度图片04豆花米线
这绝对是喜欢吃米线又不能放弃豆腐脑的吃货福音。热腾腾的米线入碗浇上一勺豆腐脑，依次淋上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱、胡椒粉、味精、辣椒油，再放上冬菜和韭菜末，一碗美味诱人的早餐就出炉了
图片来源：百度图片05米浆粑粑
米浆粑粑，作为云南人的传统早点，不仅是舌尖上的美味，也是童年的回忆，更是不少人早餐的选择。软糯香甜、两面金黄的米浆粑粑，谁能不爱呢！
图片来源：百度图片06小锅米线
米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。一口铮亮的铜锅放在大火上，加入高汤，放入韭菜、米线、碎肉，然后再加入盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等佐料，最后再浇上一大勺麻辣红油，暖心又暖胃。
图片来源：百度图片云南的早点真的丰富多样，不是以上几个就能概括完全的，更有过桥米线、豆浆油条、糯米饭、洋芋粑粑、大酥牛肉面等特色早点。作为美食绿洲的昆明，真的没有一个人能瘦着离开！
