家中失窃,一家人急得团团转,小厨娘巧计抓

家中失窃，一家人急得团团转，小厨娘巧计抓小偷（8）

正文

第章方掌柜耍手段“我不管你用什么手段，总之今日必须赢下！”不仅仅是二百两银子的事，更重要的是影响天香居第一酒楼的口碑！堂堂御厨后人输给个不知名的小丫头？若是传出去谁还愿意来天香居吃饭？方掌柜狠狠瞪了他一眼，下了死命令。钱寿春心底恨极，却又无法违抗，毕竟他可是有把柄落在这人面兽心的掌柜手里。他回到厨房，悄悄招呼自己的帮厨心腹过来，在他耳边悄悄说了几句。那心腹点头应了，忙溜出去帮他办事。覃宛正全神贯注做一道姜汁鱼片，并未注意到这边的动静。她把切好的薄鱼片放入碗内，用细盐、料酒、姜片和葱段腌制过后，起锅大火烧开清水，将鱼片挂上事先打好的蛋糊，再逐一放入滚水里汆熟，再捞出沥水晾干。再把姜片仔细捣出汁水，用盐粒麻油调匀，均匀的浇在盘中的鱼片上，撒上芫荽，煞是好看。这厢她刚焖煮的八宝饭也好了，覃宛将它倒扣在碗中，撒上花生做点缀，寓意吉祥八宝。小二刚把她的两道菜端出去，外头传来一阵欢呼声，可见覃宛的厨艺算是彻底将众人的胃征服。那些老饕餮一直捉着筷子不肯松手，生怕晚一瞬，覃娘子的菜肴就被对面的老家伙夹了去。碗盖揭开，一道姜汁鱼片呈现在眼前，鱼白菜绿，姜味浓郁……赶紧夹起一片鱼肉放进嘴里，晒凉的鱼肉丝毫没有腥气，反而有股姜汁的清香盈满味蕾。鱼肉鲜嫩味美，爽滑的口感令人意犹未尽，然后还没夹起下一片，盘子竟然，空了！？一个老饕恨恨的瞪着对面几人，咕哝道：“手那么快做什么？”“张老，就你吃的最多，还嫌我们夹的多！”“就是！这鱼肉分给我们本就没几片，偏你还吃了两片！”“嘿！你哪只眼睛看到我吃了两片？我分明就夹了一筷子！”“是李老你多夹了吧？”“你瞎了眼！”“你才瞎了眼！”几个老馋鬼你一言我一语，大有要为此打起来之意。“覃娘子的八宝饭来咯！”小二高举着八宝饭穿过人群，一桌分了一小碗。张老眼疾手快舀了一勺入口，吧嗒着嘴：“怪了，明明先前钱厨子也做了这道八宝饭，那会觉得腻得慌，根本吃不下去！怎么这覃娘子的八宝饭清甜不腻，还颇有让人一口接着一口的欲望呢？”嘎嘣一声，一股油香盈满口腔，原来里头加了爆炒过的花生米，酥脆解腻，化去了八宝饭中的齁甜感，里头的莲子也是清煮而成，并未和糯米一道焖，微微的苦涩也压制了甜腻的味道。这覃娘子将这道菜改的极妙！而且众人方才刚吃过姜汁鱼片，恰恰需要一碗饭压一压口中的姜辣味。众老饕摸着肚子一本满足，谁知先前嫌弃覃宛一家的那个小二匆匆跑上来，谄媚的对着他们笑道：“几位老爷，咱们借一步说话？”几人面面相觑，随着小二进入旁边较为隐蔽的包厢里头，小二左看右看关紧房门，转身从手中的布袋子里掏出二十个锭银。第章买通老饕老饕餮们面面相觑，抚着髯须，似有不解：“这是何意？”小二笑眯眯道：“这里总共是二百两银子。今日咱们方掌柜同那覃娘子的赌约诸位也都听的一清二楚，不需要小的多说。”“今日吃了咱们钱厨子和覃娘子的菜肴，这输赢如何各位心里怕是已经有了答案。”“方掌柜派我来的意思是，这二百两银子反正今日都要花出去，与其白白花给那小丫头，不如送给诸位……”小二刻意停下话头，眼神一转打量这几人的神情。剩下的意思不必多说，他们也能明白。老饕餮们先是满脸震惊，随后有的双眼放光，有的神色踌躇，有的犹疑不定，有的摇头甚觉不妥。“不妥不妥，天香居本就该以厨艺取胜，这小娘子的厨艺不仅不差，反而在钱厨子之上，我做不来这种事。”张老摇着头退到一旁，表示不想参与。其他几人还在犹豫，那双眼放光的许老看了众人一眼，一字一顿说出大家心中所想：“这里共有七人，你这二百两银子分到手也不过二十来两。天香居的价格一向不菲，咱们都是天香居的常客，自然也不差那几两银子钱……”意思是这诱惑对他们来说还不够大！就是，不过二十来两就想让他们出卖人格！又不是二百两，哼！小二笑眯眯丝毫不生气，似乎对此早有预料，他打开包厢门向外探了个头，使了个眼色，先前钱厨子的心腹帮厨背着个包袱悄悄进来。房门关紧后，心腹倒是毫不委婉，打开包袱唰拉拉将十二个大锭银子倒在桌上。一个大锭银就是一百两，十二个就是一千二百两，加上小二送来的二百两，就是七个人，一人二百两！老饕餮们瞳孔震惊！还真是一人二百两！就连张老转头看到这么多白花花的银子堆在桌上，也不可闻的咽了咽口水。小二了然一笑，背着手道：“这下满意了吧？”那几个老饕餮纷纷点头，将信将疑：“自然，方掌柜这不是诓我们的吧？”小二摇摇头：“非也，这是钱厨子出的银两。诸位放心，只要诸位遵守诺言，在这场比试中让钱厨子胜，这些自然是诸位的！”方掌柜只肯出那二百两，毕竟一旦宣布钱厨子胜利，覃娘子那边就要如约还他二百两，这样他保住天香居的名声还能分毫未亏，这如意算盘可打的真精。钱厨子的把柄落在方掌柜手里，自然不得不大出血一番，好在他这么多年靠着天香居的招牌也算是赚的盆满钵满，库存不少，可是这次还是去掉了他大半身家，钱寿春的内心在滴血。那五位老饕餮自然满口答应，唯有张老和李老二人对视了一眼未吭声。虽说原本定的裁判就是他们七个人，现下有五人答应保钱厨子赢，人数是够了。但是……若是这二人将今日的交易说出去，岂不是白白浪费了心思……李老不自然道：“你们莫看我，这银子我是不收了，我们该站覃娘子还是会站覃娘子，只是也不会把你们这事抖落出去就是。”小二微微一笑，似是不信。只有同一根绳子上的蚂蚱才不会背叛他们。第章威胁“李老，听说你家的首饰铺被点翠阁挤兑的厉害，现下怕是赚不得几个银子了吧？近日你每每点菜都只有一样招牌菜，从前你可是至少点三样招牌菜啊……”“若是有这二百两银子，你家的铺子估计能力挽狂澜吧？毕竟那些京城最时新的式样你家总是第一个进货来宁远县卖的，怎么偏偏让那不起眼的点翠阁给抢了风头去~”这话说到李老的心坎里去了，是啊，若是自家铺子能恢复往日光辉，岂不是天香居的招牌菜又能任由他点了？就算再不来天香居，去打听打听那个覃娘子家开没开酒楼食肆，去那儿吃也成啊！他陷入沉思，脚步慢慢挪到案桌旁边，算是加入了他们的阵营。小二但笑不语，攻略完许老后转头看向张老。只剩下他一人，看如何抵挡住这种诱惑。张老没好气的将袖子一甩，他向来自诩风骨，做不来这种事情，对李老的行为很是不耻，撇开目光，索性眼不见为净。“你别想说服我，这套对付我没用，我家既没铺子，也没什么劳什子竞争对手，我也不需要这二百两银子！”小二扬眉一笑：“张老，话可别说这么早。”“听说张老家的老岳母年事已高，最近卧床不起，若是有二百两给她治病，你家那位对张老怕是能换一副面孔了罢？”张老在外是个硬茬，可他偏偏是个上门女婿，靠着妻家的财产吃软饭，他那老岳母从未说过他一句好话，妻子更是骂他没有半分出息，张老在家中一直夹着尾巴做人。张老年轻时家境贫困，发奋读书也没挣个功名，唯有一张脸还算清秀耐看，被妻家当上门女婿招进家门，妻家重利，时而久之自然对张老不满。张老愤愤，总想让岳家另眼相看，却总也做不出什么成绩，碌碌无为了大半辈子。若是有这二百两，怕是岳母和老妻能把他供上天！这般想来，他看向二百两的目光逐渐失了神…………隔壁包厢，陆修远摇着一把玉骨扇听着决明汇报荆州灾情，还有大燕各地商铺的营收和各项账目状况。忽然，他将扇子一敲，止住决明的话头，凝神听着隔壁的窃窃私语。决明给苏合使了个眼色：怎么主上的耳朵还是这么灵敏，你先前不是说用特制秘药治的差不多了么？难不成根本没痊愈？你个庸医！苏合撇嘴，回了个眼神：怎么没好？你没看主上这回出来根本没戴耳塞，也不叫人清场了么？决明细细思索：好像也是哦！他竖着耳朵：所以主上听到了什么，我怎么什么也没听见……这天香居的隔音一向不错啊！苏合递给他一个嫌弃的眼神：笨！就算治好耳疾，主上的听力肯定也是异于常人不少！决明：哦……陆修远听完隔壁的动静，眼神一凛：这天香居的掌柜花样还挺多，敢用这种手段对付覃娘子……他同覃宛相处数月，知道她于做菜是十二万分的上心，向来一丝不苟追求完美，自然不甘心在这种比试中输掉。陆修远夹了一筷子鱼片放入口中细细咀嚼，凤眸含着一抹冷笑：“决明，你就把银子投在这种酒楼里？本座不得不怀疑你的眼光了……”决明背后一凉！主上自称本座的时候，就是他心情极为恶劣之时！是谁招惹了主上，是他么！？第章公布结果天色黑尽，外头的雨势也逐渐小了许多。覃宛在后厨房累的汗如雨下，终于剩下的六道菜出炉了。她让小二一口气端出去，要叫人趁热吃。钱厨子那边只剩最后一道杏仁豆腐，早她一步送出去，他便闲在一旁无精打采的抽烟袋子，不似先前那般趾气高昂的像个大公鸡。怪了，难不成还没听到结果，就认定自己输了？真是没志气的厨子。覃宛兴致缺缺的看了他一眼，默默给自己盛了一碗米饭配着鸭汤和烧鹿筋吃着，她做了一下午的菜肴，现下饥肠辘辘，干了两大碗饭才一本满足。外头，正是用晚饭的时间，覃宛的六道菜肴一同上来，再次引起众人欢呼。烧鹿筋是用萝卜和苹果一道煨制，清鲜无比更无任何腥膻臊味，汤汁浓郁香醇，覃宛在这道菜上也是用尽了心思，和山鸡一道煮，不腻不肥还别有一番野香。众人一喝，便尝出和钱厨子那道烧鹿筋的区别和差异，这高下实在太容易分了。暖暖一碗鹿筋汤下肚，再夹一块炸的酥脆的凤凰展翅，一口咬下去，连骨头都能一道嚼了吃。糖醋荷藕酸甜入味，当做佐菜，锅烧白菜炖的酥烂，咀的有滋有味。锦馅丸子更不必多说，紧致弹牙有嚼劲，吃完最后一个，众人终于感到饱腹了。最后呈上来的杏仁豆腐，嫩滑的口感甩了钱厨子做的那道几条街，淡淡的杏仁香为今日这场饕餮盛宴画上一个圆满的句号。众人心满意足的摸着肚皮直呼畅快，更有好事者在下头叫道：“我们要见下这位大厨！”“对，让我们见见这位覃娘子！”方掌柜这会悔的肠子都青了，今日不仅没给天香居提升口碑，反倒让外头的厨娘丫头占尽了风头。他恨恨的瞪了钱厨子一眼，让小二去包厢里头叫几位老饕餮出来评判。要是不给天香居判为胜利，他要这帮人吃不了兜着走！钱厨子耷拉着脑袋没精打采，对方掌柜的横眉竖眼无动于衷。心头想着，银子没了，那可是他半辈子的积蓄啊！几位老饕餮在包厢中待着，小二并未把覃娘子后来做的菜送他们一份，毕竟吃不吃也无甚意义。五位眉开眼笑，两位皱眉沉默，直到小二把他们喊出来当众宣布胜负。覃宛也跟着帮厨走出门外，和秦氏三人碰头。秦氏上去给她捏捏酸软的手臂，覃月给姐姐捶腰很是尽心。她娘眉开眼笑：“这回咱们赢定了！这些食客都只爱吃大丫你做的菜啊！”想到今天竟然一下有二百两银子入账，秦氏还要捂住嘴巴让自己不笑出声！覃宛疲惫一笑，也是高兴的很。决明和苏合随着陆修远走出包厢外头，朝楼下看去，突然决明用扇子指着覃宛惊道：“这不就是那日在李学官府里和厨子比试的小娘子！”苏合一愣：“你认识覃娘子？”决明把先前自己扮成灾民的事情又同他说了一遍，苏合恍然大悟：“缘分呐！”“怎么，你也认得？”决明听到一丝不对劲，苏合正要解释，台下几位老饕餮站出来要宣布今日厨艺比试的结果了，二人的注意力被吸引过去。张老清了清嗓音：“我们一致认为今日胜利的是……”第章反转再反转，就是玩儿！台下一众人高喊：“覃娘子胜！覃娘子胜！”秦氏与覃宛相视而笑，二百两银子要到手了！方掌柜见她二人笑意吟吟，露出轻不可闻的讥讽一哼。还真以为你们能赢得了我天香居？他绝对要把那二百两银子给拿回来！台下人面露期待，等着张老公布答案。张老顿了顿，清了清嗓子道：“天香居！”话音刚落，覃宛的脸色倏然变了，秦氏拉下脸一拍桌子：“说反了吧？”方掌柜的脸瞬间笑成一朵金灿灿的菊花：“愿赌服输！覃娘子，那二百两可就归我了！”覃宛扫了一眼台上几人，见张老欲言又止，心知这里头必定有古怪。难不成那几个人被方掌柜买通了？钱厨子站在一旁垂头丧气，心里惦记着那一千二百两银子，现在根本无心