將口味推到極致大灣區香菜狂熱

2022/5/1 来源:不详

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近年香港有一個芫茜熱潮,由芫茜薯條開始,很多食物都加入芫茜口味,例如芫茜多士、煎芫茜餃、芫茜魚肉燒賣、濃厚芫茜鍋、炸芫茜漢堡等,更有芫茜醬用來做西餐,你想得出的食物都加點芫茜試一試!內地和香港一樣有很多芫茜控,所以有快餐店前陣子以芫茜作招徠,推出香菜新地!

其實芫茜又稱為香菜、香茜、鹽茜、胡茜,名字多的是,香港一般用芫茜,而內地多叫香菜,總之說的就是同一種植物,最吸引人的就是那種濃烈獨特的味道,有人大愛,又有人怕怕!要用芫茜來做甜品,可謂挑戰另一極限!因此,香菜新地只是期間限定,也未能擠身恆常menu呢!如果香港都有芫茜新地,你會不會試呢?

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