题解香菜对胃肠有什么作用
2022/6/14 来源:不详芫
荽
性味辛温香窜;
内通心脾;
外达四肢。
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芫荽or香菜
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说起芫荽,恐怕许多人连这二字的读音都不十分确定。芫荽,音同“盐随”;它并不是什么稀奇难得的物什,反而是极为常见而争议颇深的一种菜——香菜。
“芫荽”这一词其实是这种植物“根正苗红”的学名,而“香菜”不过是人们日常生活里的俗称罢了。
香菜是日常使用的蔬菜调味品之一,本身也是蔬菜,具有健脾开胃的功效。
香菜里面含有容易挥发的物质,带有特殊的香气。吃香菜以后可以增加胃肠道的蠕动,从而提高肠胃消化能力,以及增加食欲,特别适合于食欲不振以及胃口不好的人群。
香菜里面含有的挥发油,具有通鼻的功效。把香菜放在锅里面煮水服用,适合于感冒引起的鼻塞。
但有口气者尽量减少使用香菜,香菜含有多种挥发性香味成分,人体进食后可以使口腔内的异味更重。
在百万公众网络学习工程中有一道选择题:香菜对胃肠有什么作用?通过上述对香菜的介绍,在“洗涤”“保护”“蠕动”“清洁”四个选项中,正确答案就是:蠕动
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