中国十大禁菜之一,遭人唾弃,现如今人人喜

2023/6/28 来源:不详

中国的美食更是吸引着一些更多外出的人,今天我就来跟大家说说,曾被列为中国十大禁菜之一,说到海鲜很多人立马想到的是“腥”,基本上每个人都觉得恶心,现在有很多人喜欢吃,你知道是什么吗?就是生腌海鲜。生腌海鲜更不用说有多腥了,相信绝大部分人都听说过,但是对于我们吃惯了熟食的人来说,生吃不卫生不健康,很多人都不喜欢

大家都觉得是在茹毛饮血似的,想不明白为什么有人会喜欢吃?生腌海鲜的种类是特别多的,内陆的女孩子几乎很少接触到海鲜,在一次路途中跟随朋友尝到许多美味的生腌海鲜,那味道至今仍令我回味无穷,其中有几种生腌海鲜是我感觉特别好吃的,常见的生腌虾蛄,也就是生腌皮皮虾,它的肉质细嫩,口感软滑又富有弹性,可谓虾中一绝;生腌蟹膏,蟹肉非常粘稠,经过腌制后蟹膏变得饱满,口感也更加鲜美。

生腌的做法很简单,就用豉油、辣椒、蒜头、芫荽等等这些材料将海鲜生浸,根据海鲜的不同,所以腌制的时间也有所不同,有的腌一天,有的腌一两个小时,有的甚至不必等,即腌即吃。其实生腌最重要的就是怎么去调腌料,不能太浓也不能太淡。今天就为你们分享一下今生腌的味道,是否能改变你对生腌的看法,生腌血蛤,虽有点恐怖,味道腥味大,所以曾遭到很人的唾弃。

除了濑尿虾外螃蟹也是可以用生腌的方法做出来,吃起来的口感煮熟再吃有着很大的区别,生蟹肉吃起来非常的嫩滑,味道极其的美味,很多人在吃过这样子的食物也是非常的喜欢,对于这样的生鲜,现如今人们也是更加的喜爱。

血蛤也是被人们用同样的做法做出不同的口味来,吃多了熟的海鲜,没事多吃吃生腌的海鲜也是非常的新鲜的,没想到曾被列入十大禁菜的醉虾重现天日后还带来了这么多种的美食,对于这样子味道鲜美的生腌海鲜你们有没有吃过呢?对此小伙伴们有什么新的见解?

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjycs/5234.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: