济宁人都是这么称呼这些吃的,这么说话才是

2023/2/23 来源:不详

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有些美食

在不同地方会有不同的名字

济宁的吃货们必须要掌握这样一门“外语”

吃遍天下都不怕

水饺-扁食

过年过节的时候必吃扁食

包扁食是场浩大的工程

三人份的量,差不多要准备三个小时……

扁食对每个嘉祥人来说

都有不一样的含义……

馒头-馍馍

以前不爱吃自己家里做的馍馍

非要吃外面卖的又白又软的

现在知道家里蒸的馒头有多好吃了

但没人给做了……

地锅蒸出来的馒头,上面有锅巴的

吃着香急了……

玉米-棒子

一提起来棒子

就能想起来步行街西头那个魔性的声音

“棒子,刚出锅里热棒子”

现在正好是吃棒子的季节

想起来去自己家玉米地里“偷”棒子的童年

偷偷笑一下自己的馋

西红柿-洋柿子

小时候拿西红柿当水果吃

西红柿炒鸡蛋这道“国菜”

简单好做又美味

糖拌西红柿的汤也好喝!

萝卜-萝北(bei)

虽说吃了萝卜会放屁

但是还是对身体还是很好的

冬天的时候熬萝卜汤补身体

卷心菜-刚白菜

刚白菜经常放夹饼里面

煮麻辣烫的时候也会放一些

酱爆卷心菜也很好吃的

香菜-芫荽(yansui)

其实芫荽才是香菜的学名

有人爱吃

有人不喜欢吃

科学家说,不喜欢吃香菜的人是基因决定的

基因使他们认为香菜的味道和肥皂一个味

田螺-唔喽牛子

以前街上有推着小车会有卖唔喽牛子的

河水还没污染的时候下河捞了回家煮

一会就能吃一大堆

为酱香口味的唔喽牛疯狂打call!

花生-长果

花生煮着吃、炒着吃都好吃

过年的时候买上几斤花生当零嘴

不知不觉就能吃一大把

金蝉-爬叉

曾经拿着铲子在田间地头、树下面找洞

晚上拿着小瓶和手电筒去摸爬叉

现在想想也是个有意思的运动

糖块-糖疙瘩

小时候经常在小卖部花上一毛钱

买上一个糖疙瘩

吃完了还把糖纸收藏起来

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