8月7日立秋饮食建议少吃两种瓜,多吃三种
2024/10/22 来源:不详8月7日立秋饮食建议:少吃两种瓜,多吃三种白
八月七日,秋高气爽!西瓜2个,西瓜3个,西瓜3个,吃得四季分明,秋季饮食健康!
I.两个西瓜的摄入量
1.西瓜:西瓜是一种寒性的水果,具有滋补的功效。但秋天过后,天气变得越来越冷,过多的西瓜容易伤脾胃,造成消化不良,严重的还会拉肚子。
2.苦瓜属于寒性食物,具有清热解毒的作用,但是在秋天天气转凉之后,如果过多食用苦瓜,会使身体里的寒气增加,从而对脾胃功能造成影响,从而导致消化不良。
"三白"多食。
1.萝卜;建议菜谱:萝卜炖羊肉
材料白萝卜克,羊肉克,生姜3片,料酒适量,盐适量,香菜适量。
制作步骤:白萝卜清洗、剥皮、切碎,待用;将羊肉洗净,切成块,用滚水焯去血水,待用;锅内加水、姜、料,下入汆水的羊肉段,大火煮沸,改用慢火焖约60分钟;将白萝卜放入锅中焖20分钟,直到萝卜变得松软,汤汁变得乳白,最后洒上少许盐,洒上芫荽叶。
白萝卜羊肉汤是一种很有营养的食物,可以暖脾胃,帮助消化。白萝卜香甜多糖,羊肉富含营养,这两种食物一起吃,不但味道鲜美,而且还能根据季节的不同而调节体质。
2.藕片;建议菜谱:藕片
材料1个,糯米克,胡萝卜克,葱姜,盐,酱油,香油,生粉,葱花。
制作方法:先把糯米泡在水里,把藕、红萝卜洗干净,削成小块;把肉馅放在一个大盆里,然后把剁好的藕和胡萝卜丝放进去,然后放入葱碎,姜,盐,酱油,香油,生粉,拌匀;先把肉团揉成肉丸子,再把泡好的肉丸子放在里面滚,让肉丸子完全包住肉丸子;把糯米及肉丸子放在蒸笼里蒸20分钟左右,然后洒上葱花调味。洒上葱末作点缀。
藕合肉丸子,造型精美,香味浓郁。脆嫩的莲藕,绵软的糯米,香浓的猪肉,完美的搭配在一起。它不但味道鲜美,而且对脾胃有很好的滋补作用,是立秋以后吃的佳品。
3.白木耳;建议菜谱:桂木耳红枣汤
材料银耳二十克,桂肉十个,红枣十个,百合,一个苹果,冰糖适量。
制作方法:将银耳用水泡软后,去蒂切成小朵备用;桂皮,枣核,百合洗净备用;将苹果削去核,切成小块,放在一旁备用;锅内加适量水,将发好的白木耳倒入,猛火煮沸,转小火焖30分钟左右;加入肉桂,枣仁,百合,苹果片,再焖15分钟;再放入适量的冰糖调味,待糖块封好后即可食用。
桂圆银耳红枣汤,口感香甜,味道鲜美。银耳具有滋阴润肺的功效,桂圆及红枣具有补血益气的功效,百合具有清心安神的功效,苹果的味道香甜爽口。这道汤不但有很高的营养价值,而且对人体有很好的补益作用,特别是在秋天的时候。
立秋之后,因天气转凉,适当调整饮食也很重要。多吃一些温补的食物,如白萝卜、莲藕、银耳等。在立秋之后,我希望你能够按照上述几点来调节自己的膳食,让自己拥有一个健康而又无忧无虑的秋季。
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