春香菜什么时候种植如何种植出苗快长势旺
2023/12/12 来源:不详香菜又名“芫荽”,原产于地中海地区,在汉武帝时期由张骞出使西域引入我国,在我国已有多年的栽培历史。香菜为辛香蔬菜,具有特殊香味,是我们生活中最常食用的调味蔬菜。
香菜在农村几乎家家都会种植,但是很多人在种植香菜时会出现出苗慢、长势差、抽苔开花、叶片边缘焦枯等现象,导致香菜的产量和品质严重降低。那么如何才能种出高产、优质的香菜?重点抓好下面5点。
一、适时播种种植蔬菜我们首先要了解适播期,只有尽量创造其适宜生长的温度,才能种出优质的蔬菜。香菜喜冷凉的气候,其种植最适宜的温度为20~25℃,生长期最适宜的温度为15~20℃,当温度超过25℃时就会生长不良,当气温超过30℃时植株就会停止生长。
冬季气温地,香菜播种后出苗会非常缓慢;夏季气温高,香菜容易抽苔开花,香菜的品质会很差。
如果露天种植香菜,早春我们可以在2月中旬至3月中旬播种;秋季我们可以在8月底至10月中旬播种。香菜能耐零下2℃的低温,我们也可以选择在11月上中旬播种“越冬香菜”,当年播种,到了春节期间即可食用。
特别注意:香菜不耐高温,如果想要在炎热的夏季种植香菜,那么我们可以和高杆作物(如玉米)套种,也可以在播种后搭建遮阳网来降温,这样我们就能在夏季种出高品质的香菜。
香菜分为大叶品种和小叶品种,大叶品种植株高达,产量高,但是香味偏淡;小叶香菜产量虽低,但是香味更加浓郁,对环境的适应能力也更加强,家庭种植以种植小叶香菜为主。
二、破壳、催芽香菜的种皮包裹着厚厚的种壳,直接播种出苗会很缓慢,因此香菜种子播种前我们必须要把外壳搓开,这样不仅可以提高香菜出芽的速度,而且还可以提高出苗的数量,有利于苗齐、苗全、出苗快。
香菜种子破壳很简单,我一般都会用啤酒瓶在水泥地板上碾压开,或者直接用脚搓开。
花语笙默10种蔬菜种子套装四季播种青菜菠菜萝卜香菜生菜黄瓜鸡毛菜非转基因蔬菜种子家庭阳台园艺种籽京东好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥29.9购买破壳后的种子我们可以用冷水浸泡12小时后直接播种,但是为了提高出苗速度,为了让香菜早上市,我们最好催芽后再播种。香菜种子催芽很简单,我们把破壳后用冷水浸泡后的种子用湿纱布包裹起来,然后放在20~25℃的地方进行催芽,一般3~5天当60%的种子露白时即可进行播种。
三、控制好播种深度种植香菜我们可以选择土壤疏松、有机质含量高、排灌方便的土壤来种植。种植前把土壤翻耕耙细,做成宽1.2~1、5米、高20公分的畦,这样有利于后期浇水、施肥、采收。
在整地时我们可以每平方米施入5公斤腐熟的农家肥、50克三元复合肥作基肥。像我自己在家种植香菜时,我播种前会在土壤上浇腐熟的稀粪水,种出来的香菜会长得特别绿油。
香菜播种时覆土不宜过深,播种过深会降低出苗的速度,种子播种后我们可以用齿耙轻耙表土,然后把水浇透即可。为了进一步提高香菜出苗的速度,香菜播种后我们可以覆盖稻草保墒,待种子出苗后,我们要及时揭掉覆盖物,以免引起烧苗。
特别注意:在种植香菜时我们施肥应以农家肥为主,农家肥养分齐全,可以增加土壤保水保肥的能力,用农家肥种出来的香菜口感会更加的浓郁。由于香菜的根系浅,因此我们在施农家肥时一定要充分腐熟后才能施用,未腐熟的农家肥很容易引起植株烧根,香菜的叶片会出现发黄、萎蔫的现象。
四、加强水肥管理香菜喜欢湿润的土壤,在生长期我们尽量保持土壤湿润,香菜幼苗期我们可以每隔一周浇一次水;当香菜长到8公分高后,我们应勤浇水,可以3~5天浇一次水,浇水宜在晴天的早晚进行。
香菜喜氮肥,香菜幼苗出土后如果长势差,我们可以每亩追施5~7公斤尿素,追肥后进行浇水;香菜除了土壤追肥外,我们还可以进行叶面追肥,在香菜收获前15天,我们可以用克尿素兑水30公斤进行叶面喷施,可以让香菜的叶片长得更加浓绿。
特别注意:如果香菜的叶边缘焦枯,那么香菜植株很可能缺钾了,我们可以叶面喷施磷酸二氢钾倍液,磷酸二氢钾可以促进碳水化合物的合成和转运,可以提高香菜的香味,香菜的品质会大大提高。
叶面肥具有吸收快、作用强、用量省、效率高的特点,在给香菜喷施叶面肥时,我们一定要控制好浓度(尿素的喷施浓度不宜超过1%,磷酸二氢钾的喷施浓度为0.2%~0.3%),喷施浓度过高会引起肥害,会导致香菜的叶片灼伤。为了提高肥效,喷施叶面肥时我们宜在阴天或者晴天早晚进行。
五、注意防治病害香菜是一种不容易患虫害的作物,在生长期我们要注意防治病害。香菜易患的病害有叶枯病、菌核病、白粉病、根腐病。
1、叶枯病。香菜患了叶枯病后外部叶片会发黄,湿度大时病部会腐烂,这种病害蔓延速度极快,当我们发现病株后要及时拔除,并及时喷施70%甲基托布津0倍液。在香菜的生长期我们可以间苗食用,提高田间的通风透光性可以降低病害的发生。
2、菌核病。香菜患了菌核病后,在发病初期茎基部会出现水浸状腐烂,随着病情的发展,香菜植株会折断枯死;在湿度大时,病部会出现棉絮状的白色菌丝,造成植株坏死腐烂。防治方法:香菜患了菌核病后,我们要及时拔除病株,并喷施百菌清倍液,每隔7天喷一次,连续喷2~3次。
3、白粉病。香菜患了白粉病后,叶面会出现白色的粉斑,随着病症的发展,病部会出现很多黑色的小粒,这些黑色小点就是病菌的分生孢子。香菜患了菌核病后,我们可以叶面喷施15%粉锈宁可湿性粉剂倍液,香菜采摘前10天禁止喷施。
4、根腐病。香菜患了根腐病后根系会腐烂,几乎没有须根,植株很容易拔起,随着病症的发展植株会枯黄死亡。香菜患了根腐病后可以用恶霉灵灌根。在种植香菜时,尽量别把香菜种植在地势低洼易积水的地块上,同时避免重茬栽培,这样就可以减少病害的发生。
总结,香菜是很多人都喜欢种植的蔬菜,在种植香菜时只要我们掌握以上5点,那么我们就能轻松的种出高产优质的香菜。