福建特色传统小吃土笋冻制作原料是什么蚂蚁

福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？

蚂蚁庄园今日答案

福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？这是蚂蚁庄园的题目，我们都知道土笋冻是福建的传统特色小吃，那么它的制作原料是什么呢？选项有两个，分别是：滩涂上的黑土蚯和山中的竹笋，那么福建的特色传统小吃土笋冻，到底是滩涂上的黑土蚯还是，山中的竹笋呢？还不清楚正确答案的同学，下面就一起来看看蚂蚁庄园答案解析吧。

蚂蚁庄园题目：福建的特色传统小吃土笋冻制作原料

福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？

滩涂上的黑土蚯

山中的竹笋

蚂蚁庄园福建的特色传统小吃土笋冻制作原料答案解析

里面的土笋叫沙虫，是海里的一种虫子，在沿海滩涂泥沙之中。沙虫的高蛋白非常的高，营养非常的丰富，是很好的补品。沙虫的外观其实非常的不好看，颜色呈黑褐色，有点像蚯蚓一样，土笋冻其实就是由土笋（沙虫）经过加工而形成的冻品。

土笋冻在制作的时候还是非常麻烦的，要先挑选清洗处理，然后还有经过泡、压、煮三道工序，最后再倒入模具中成型，放入冰箱中。冰凉爽口的土笋冻配上酸醋芥末芫荽香，晶莹透明，鲜嫩脆滑，那叫一口爽。

蚂蚁庄园拓展阅读：土笋冻的制作方法

沙虫除了可以做成土笋冻，它还可以拿来煮汤、炒菜，还可以用来制作成沙虫干。这很多大排档或者饭店里面都有沙虫这一道菜。

很多坐月子的人会特意去买沙虫炖汤喝，因为沙虫有促进乳汁的分泌功能。煮出来的汤味美清甜，十分的好入口。

很多朋友在尝试土笋冻的时候，如果没有告诉他是什么东西制作的，他觉得非常的好吃。但是告诉朋友是由什么材料制作成的，反而会觉得反胃，其实没什么关系，就把土笋冻当做是一种食材就好了。其实这都是心理的作用，多吃几次就知道土笋冻的美味之处了。

在福建厦门还有哪些美食：姜母鸭、海蛎煎、沙茶面、同安封肉、五香、四果汤、虾面，炸枣，四物鸭肉面线、咸水鸭、春卷、花生汤、肉粽等等，美食实在是太多了，大街小巷到处都是可以吃的，有机会可以尝一尝。

做法：

首先将买来的土笋，肚子中的沙清洗干净，然后把它们剪短一点。放入清水中浸泡10小时，可以在清水中加一定的姜片进行去腥等操作。等到浸泡好后，将土笋放入高压锅中煮熟，可以加一些食盐、鸡精、醋，进行调味。

还可以根据自己的喜好，加一些自己喜欢吃的东西与土笋混合在一起，这样口感会更加细腻和美味。

将煮好后的土笋放入盘中或者碗中，在冰箱冷冻一个晚上，第二天就可以享受美美的土笋冻了。

可以把自己做好的土笋冻拿给家人品尝一下，看是否符合他们的胃口。如果有做的不对的地方可以请教他们一些方法，以免自己下次再犯错误。这样的做法可以使自己的厨艺越来越精湛，也可以使别人越来越喜欢吃自己所做的食物，会使自己产生一种成就感。

最后，可以将自己做美食的方法分享给朋友，让朋友也能够在下班的空闲时间里为自己做上一份美美的土笋冻来犒劳自己一天的辛苦。或者也可以请朋友来家里做客，自己为朋友做上一份土笋冻，请他们品尝一下自己的手艺。可以与朋友边聊天，边享受着美味，这也是再美好不过的事情了。还可以做一些土笋冻带到公司，让同事们能够尝尝自己所做的食物，这也会使他们夸赞自己。长期以往，自己做美食的动手能力也会慢慢的提升。

蚂蚁庄园答案：福建的特色传统小吃土笋冻制作原料

福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是？

正确答案：滩涂上的黑土蚯。

以上就是蚂蚁庄园题目，福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？的答案解析，希望大家会喜欢。

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