人分两种,一种爱吃香菜,一种不吃芫荽

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哈哈哈，写完这个题目，我真是有点得意，因为我刚好在中午吃饭的时候看到李叶飞的推文，题目是“人分两种，一种爱吃折耳根，一种不吃鱼腥草”。然后，我就立马拿来照搬了，这个题目还真是管用。其实折耳根和鱼腥草是同一种东西，就像香菜和芫荽一样，但是我以为香菜和芫荽，还是有区别的。

那么，它们的区别在哪里呢？那就是，说香菜的时候大家都知道，说芫荽的时候十之八九人都不知道，还有很多人连字都不认识。

香菜是一种多么奇怪的菜，爱它的人如此深爱，恨它的人如此仇恨。李叶飞在文中说自己也不爱吃香菜，基因决定的，受不了那气味。可是我就非常喜欢吃香菜。不过对于有些小吃店来说，客人的癖好是非常关键的信息。

我喜欢的一家鸭血粉丝汤店，每次去吃鸭血粉丝汤，都会把香菜做为一个特别要交代的项目，女主人每次都会特别问：要不要加香菜。因为他们说，在他们的店里，曾经有因为没有听清客人的癖好，在不爱吃香菜的客人点的食物里加上了香菜，本来是一件很小的事情，结果还引起了一番争吵，所以现在，他们把香菜作为一个特别需要注意的事项。

而香菜的神奇之处就在于它们那特别的气味。喜欢它的人，也正是喜欢这样的气味，因此香菜常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的最佳蔬菜之一。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。在实际生活中它确实具有芳香健胃，驱风解毒之功，能解表治感冒，具有利大肠、利尿等功能，能促进血液循环。

香菜原产地中海沿岸，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现在已经成了一种在全国广泛种植的蔬菜了。不过吃过香菜，你见过芫荽的花吗？

我在地里见到了香菜在开花，这种伞型科的小花，白色，素雅，通常带点淡紫色，如果你不是认真看它们，你绝对不会想到，它们竟然如此美丽。而且因为香菜的茎比较纤细，所以一阵风吹来，摇晃的厉害，再加上花这么小，对焦对得我眼冒金星。

不过那只采蜜“蚜蝇”（这是翅膀教我的专业叫法，我本来以为是蜜蜂，不过专家说蜜蜂背上不会出现工字纹）可把我逗死了，它非常敬业地死死抱着这些小花，一阵风吹来，曾经把它吹到别的地方，但是它又很执拗地飞回来了。但是这花好招虫子呀，几乎每一朵花上都有虫子，我拍花的时候不停地想着翅膀大神，真希望他能够马上飞过来。