香菜不可随便乱吃,千万别再无知了

在很多的认知中，香菜只是一种调味品，甚至有很多的朋友不喜欢吃香菜，觉得它的味道很奇怪，但是也有那么一群人，每次做菜都会加点它来增加菜的美味。其实不仅仅是因为他们喜欢吃香菜，更因为香菜的功效以及香菜的营养价值很吸引他们。每天坚持吃一点，很快就可排光体内的毒素，还大家一个干净的身体。

　　香菜的营养价值

　　热量(31.00千卡)、脂肪(0.40克)、蛋白质(1.80克)、碳水化合(6.20克)、膳食纤维(1.20克)、维生素A(.00微克)、维生素C(48.00毫克)、维生素E(0.80毫克)、胡萝卜素(.00微克)、硫胺素(0.04毫克)、核黄素(0.14毫克)、尼克酸(2.20毫克)、钙(.00毫克)、磷(49.00毫克)、钠(48.50毫克)、镁(33.00毫克)、铁(2.90毫克)、锌(0.45毫克)、硒(0.53微克)、铜(0.21毫克)、锰(0.28毫克)、钾(.00毫克)。

　　关于香菜的十大好处

　　1、香菜治麻疹:香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜克，水烧开后，将香菜煮1~2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气熏，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

　　2、香菜治伤风感冒:香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

　　3、香菜治胃寒痛:香菜叶克，葡萄酒毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。

　　4、香菜治呕吐:反胃鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。5、痔疮肿疼与脱肛:香菜煮汤，用此汤熏洗患处。

　　6、胸膈满闷:芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

　　7、香菜治高血压:用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

　　8、香菜治消化不良、食欲不振:芫荽子(果实)6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

　　9、呃忒:罗勒叶6克(鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。

　　10、香菜治眼角膜生翳:种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。

　　入冬多吃点香菜也是极好的。感冒多发的季节不妨喝点香菜粥。香菜粥做法:

　　原料:

　　大米50g、香菜10g、清水ml、盐适量。

　　做法:

　　1、香菜洗净切碎备用，大米洗净浸泡20分钟;

　　2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火，熬煮到粥体浓稠;

　　3、将香菜、盐撒入粥中，再煮半分钟即可。