这种香菜一斤卖30多元,只有在山林里

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这种“香菜”一斤卖30多元，只有在山林里才有，却尝尝被认为杂草

香菜有没有伙伴喜欢吃呢，我是非常喜欢吃香菜的，喜欢它特殊的味道，香菜还非常有营养哦，吃它容易发汗，它不是当作一般的蔬菜来吃的，有时候在吃烩面或者喝一些骨头汤的时候，还有一些面食，上面会撒一些香菜，用来做点缀，有的人吃火锅的时候喜欢吃香菜，香菜的味道有些辛辣，味道比较特殊，香菜的价格还不算贵，几块钱一斤，前段时间的时候不知道是因为什么原因，香菜的价格猛涨，一直涨到了20多块钱一斤，比肉还贵。

后来总算是没过几天香菜的价格就降了下来，恢复到了正常的水平，在农村的地里，也有很多香味的野菜，这次要给大家说的野菜，和我们平常吃的香菜不一样，虽然说它们都叫香菜，但是这种是野香菜，也非常的香，香气很远都能闻到，很多的山里面，隔着山都能闻到它的香味，在山里如果遇到也会采摘一些，平常拿家里当凉拌菜或者调味。

这种野香菜的名字也叫香菜，和我们平时在商场里见到的，在家里种的香菜，外观上有很大的区别，叶片是细长细长的，叶子是成片生长的，叶子两边有一些细锯齿，就像刺芽菜，野香菜又叫野芫荽，大香菜，是一种生长在潮湿环境下的野生植物，只有在深山老林里，河边湿地里才能看到，野香菜所处的环境非常潮湿，香味有很大的不同。

野香菜除了和普通的香菜不一样，它的香味比普通香菜更加香，野香菜在一些口感上更容易被人们所接受，味道非常清晰，口感非常脆哦，可以凉拌吃或者炒着吃，对感冒，气喘，咳嗽，不消化，积食都有很好的作用，比如拌牛肉，吃着最美味了，很多饭店里都有。

野香菜也是一种野生的蔬菜，在山村里生长，但数量非常少，不能满足市场需求，如今可以人工栽种，能卖到30多块钱一斤了，可以称的上是最贵的香菜了，你吃过这种野香菜吗，觉得好吃吗？