再来一个快手菜好吃下饭的酸辣香菜拌肥牛
2022/5/27 来源：不详真皮下白癜风 http://m.39.net/pf/a_6185610.html
这个菜是妞师推荐的。我实践了一下，真是一个非常好吃下饭的快手菜。
先来说需要准备的材料：
1、肥牛卷来个八两到一斤吧。三个人的量。
2、小米辣粒，来自盒马，懒人不想切
3、青椒粒，这个可要可不要，用线椒切成粒即可。
4、辣椒面，我用的是袁妈寄给我的成都的辣椒粉，内含芝麻哦。不辣但是很香。
5、蒜蓉，我用了1整个独蒜。
6、生抽（3勺）、香醋（2勺）、蚝油（1勺）、盐和白糖自己看着喜好适量即可。
7、香菜，1两差不多了。洗净，切碎。
8、粟米油少量。
做法非常简单，步骤就四步，拌匀即可入口。
1、把小米辣、蒜蓉和辣椒面放在碗里，然后热一些热油直接淋上去。
2、然后把生抽、香醋、蚝油、盐和白糖放进去，拌匀一下。
3、烧开水，把肥牛放进去煮熟捞出，用漏勺控一下水。
4、最后，把肥牛、香菜放进调好的调料里面，拌匀就可以吃了。
做饭的过程中需要临时指导，加杨杨妈
