这么多世界各地的调味香草,你会用几个

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??罗勒（basil）：有浓郁的甘草味和丁香味，常用于意大利菜系，适合做意大利面酱和香蒜酱。??香叶（bayleaf）：有种木质香，常用于印度、菲律宾、欧洲和加勒比菜系，适合做酱汁、炖菜、炖肉和汤。

??芫荽叶（cilantro）：有种柠檬、鼠尾草和香芹籽混合后的味道，类似“肥皂”的味道，常用于墨西哥、印度、中国和东南亚菜系，适合做酱汁、炒菜和咖喱。??莳萝（dill）：气味较刺鼻，味道温和，常用于地中海菜系，适合做沙拉、酱汁、鱼、鸡蛋、蔬菜和肉。??柠檬草（lemongrass）：有种柠檬香，常用于泰国和越南菜系，适合做茶或汤。??牛至（oregano）：气味较刺鼻，常用于意大利、土耳其、墨西哥和希腊菜系，适合搭配西红柿做披萨酱或者肉菜。??马郁兰（marjoram）：味道温和，微甜，常用于意大利和中东菜系，适合做猪肉、羊肉和牛肉。??欧芹（parsley）：有种淡淡的辣味和土质味，常用于中东、地中海、巴西和美国菜系，适合给不同菜肴做点缀。??迷迭香（rosemary）：香气浓郁，味道类似柠檬和松树混合后的香气，适合做西红柿酱、汤、酱汁、肉、土豆、蔬菜和海鲜。??鼠尾草（sage）：香气浓郁，有淡淡的薄荷味，微苦，常用于地中海菜系，适合做猪肉、牛肉、鸡肉和香肠。

??百里香（thyme）：有种薄荷、橙子、薰衣草和迷迭香混合后的味道，常用于法国菜系，常常与迷迭香、欧芹和牛至搭配使用，适合做汤、炖菜、酱汁、蔬菜、肉和海鲜。??龙蒿（tarragon）：有种甘草的味道，常用于法国、东欧和俄罗斯菜系，适合做沙拉、汤、海鲜和饮品。