烤鸡加上它,不放一滴油便香嫩无比,关键还

2023/2/15 来源:不详

白癜风最新治疗方法 http://baidianfeng.39.net/a_bdfnzhm/130903/4249431.html

突然间,烤鸡就成了最火的一道菜,现在大家的口头禅都成了,大吉大利,晚上吃鸡~好吧,既然,大家都在说烤鸡,那今天就给大家推荐一种最“西域”的烤鸡做法~

看见这黄灿灿发光的烤鸡了么,这就是在烤鸡的时候加了一道古老调料制成的,那就是“咖喱”。

说到咖喱啊,小白最有话讲了,他对咖喱有一种执念,每到周末都听他喊着要做咖喱饭,我之前对咖喱并不来电,但吃了几顿小白做的咖喱饭后,也开始慢慢喜欢上咖喱带来的那种辛辣甘甜味道。

不过话说,这咖喱还真是好东西,养生可是一级棒。防癌、发汗祛湿、促消化、改善便秘、増食欲、促进能量代谢、预防肥胖、协助伤口愈合、预防老年痴呆症等等,巴拉巴拉一大顿的好处,文章后面有给大家的详细介绍。说实话,确实是个大好物,看来小白还真是吃对了。

咖喱是那种越吃越香,很有后劲儿的调料品,之前一直做咖喱饭吃,这次跟大家分享一道咖喱烤鸡。用咖喱腌制后的烤鸡香嫩无比,咬一口,不止是味觉的盛宴,奇美的咖喱香味散发到空气中,更是让人无法停口。

咖喱咖喱烤鸡,配上土豆、胡萝卜等配菜,香嫩无比,简单好学,烤出来的咖喱咖喱鸡,香喷喷冒着热气,色香味俱全,这个冬天绝对不容错过~

好了,下面我们一起看食谱吧~

食材:整只鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、葱、姜、料酒、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽

把土豆、胡萝卜、洋葱切成小块

放入少量咖喱粉搅拌均匀

把搅拌好的配菜放入鸡肚内,旁边的土豆君有点儿不乐意了

最后插上牙签,防止配菜在烤的过程中窜出来

把整只鸡放到一个大碗中,倒入咖喱粉、姜、大葱、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、白糖

给鸡充分做一下spa,盖上保鲜膜后腌制1个小时左右,当然如果你的时间充足,可以腌制的时间更长点儿,为了更入味

烤箱设定度,40分钟,烤箱预热后放入烤箱

中间等着无聊,可以出去溜溜弯,再冷也抵挡不了豆豆要出去撒欢的心~

拿出来摆盘,是不是已经流口水了~

小白吃得停不下来,可算是满足了咖喱瘾,不过,他说唯一的不好就是,洗碗有点儿费劲~

厨娘小科普,咖喱的营养价值及功效:

一、增进食欲:咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

二、促进发汗:咖喱能促进血液循环,达到发汗、祛湿的目的。

三、抗癌:美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。

四、促进伤口愈合:咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。

五、改善便秘:咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。

六、体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。

七、活血止痛:咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。

八、预防老年痴呆:意大利及美国的科学家发现,吃咖喱有助防止老人痴呆症,因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动,防止脑部退化。

九、降低餐后胰岛素反应:研究论文证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应。

十、预防肥胖:咖喱能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。…………………………………………………………………以上内容整理来自:加班的小星

PS.喜欢观看视频的,可以看下面的做饭视频哦~视频一边听歌一边学做饭更惬意哈~

02:26

大家有没有关于咖喱的更好吃吃法,欢迎在下面评论留言哦~

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyzl/3389.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: