辣椒和哪些蔬菜可以相邻种植相邻种植的注意

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辣椒和哪些蔬菜可以相邻种植？相邻种植的注意事项

哪一种蔬菜能和胡椒混种

辣椒是一种广泛种植的调味品和配料，为了使其与其它作物相配，充分利用土地资源，促进作物健康成长，在农业生产中常需加以考虑。辣椒可与许多蔬菜同时种植，一般要根据其生长习性，土壤条件，病虫害防治等因素进行选择。这里有几种蔬菜适宜种植，它们的优点是：

I.脉冲

豆科植物，如豌豆，豇豆，扁豆和大豆，都是与辣椒相邻的作物很好的搭档。这种植物有固氮作用，它能把空气中的氮转化成可供植物吸收的氮素，提高土壤肥力，同时也能给辣椒提供足够的氮营养。另外，豆科植物根系发达，能从土壤深层吸收水、营养物质，改善土壤结构，改善土壤通气持水性能。因此，辣椒与豆科作物共栽，既能促进其生长发育，又能提高其产量与品质。

II.茄属植物

尽管辣椒是茄属植物，但是在种植茄子、番茄的时候还是要注意。其根本原因在于，茄科植物之间极易互传同种病虫害，例如茄科黄萎病、青枯菌等。但是，如果栽培管理得当，并且有良好的通风和透光条件，辣椒和西红柿就能种得很近。这样的组合既能充分利用土地资源，又能提高单位面积产量。同时，茄子浓密的叶子也可以遮挡阳光直射。

III.绿叶菜

叶菜类蔬菜，如菠菜，生菜，油菜，生长周期短，与辣椒搭配，可形成互补。这些蔬菜有很浅的根，不会在深层土壤里和辣椒竞争水和养份。同时，它们的生长对改善土壤结构和保持土壤肥力具有重要作用。在辣椒地里或行间种植叶类蔬菜，不仅丰富了菜园的多样性，而且也为辣椒提供了一个好的生长环境。

四、根源

胡萝卜、萝卜等根茎类蔬菜，虽然根系发达，但在种植时，要注意间距，要注意浇水。胡萝卜有浅根，不会和辣椒直接竞争营养。同时，萝卜的生长对土壤疏松、土壤质地有一定的改善作用，对辣椒根系的生长也有一定的促进作用。

V.草本植物

像薄荷，罗勒，迷迭香这样的草本植物有很好的香味和药用价值。当种在辣椒旁边的时候，这种植物散发出来的气味能够赶走一些有害生物，并缓解这些有害生物的压力。另外，辣椒根系分泌有益物质，对辣椒生长有促进作用。另外，草本植物也可以作为香料加入到辣椒菜中。

VI.别种蔬菜

除了上面提到的几种蔬菜之外，还有些蔬菜是适合种植在辣椒旁边的。比如，黄瓜长得很快，叶子很多，对辣椒有一定的遮荫作用；大白菜喜欢凉爽的气候和较长的生长期，能够和辣椒的生长循环互补；芫荽有一种特殊的芳香，能驱虫除虫，还能保护辣椒生长。

警语

在种辣椒和其它蔬菜的时候，有一些注意事项要注意：

1)种植密度：对辣椒及邻近植物进行合理配置，避免过密过密，影响植株正常生长及通风。

2)土壤管理：根据蔬菜的生长需求及土壤状况，对水、肥进行科学管理，保证蔬菜吸收足够的水、肥。

3)病虫害防治：加强病虫害监测与防治工作，综合运用物理、生物和化学等方法防治病虫害。

4)适时采摘：在蔬菜成熟时，及时采摘，保证了蔬菜的品质与风味。

总之，辣椒可与多种蔬菜混栽，合理搭配、合理管理，可使土地利用率最大化，作物健康成长。