钙含量是牛奶的17倍,外国人看作高端菜,

钙含量是牛奶的17倍，外国人看作高端菜，国内种植好多人不爱吃，现在是生活中，蔬菜是必不可少的，而且在餐桌出现的机率是非常高的，就算是挑食的你，如果每顿都吃肉，总是会免不了会想起蔬菜，有一款蔬菜有的人一顿不吃就会想念，有的人一次都不想吃，它的存在，让很多人的意见都不同，有的说它香，有的人却接受不了它的味道，偏偏它就是配菜的首选，它就是香菜，虽然它有很多的争议，但是它的营养价值是不可无视的，不过香菜的叫法各个地方的不同，叫法也不同，而且它的价钱也不贵，相比其他的蔬菜来说，它算是又有营养，又廉价的一款蔬菜。香菜肉沫汤Byhlybb配料：猪肉(瘦)4两、香菜适量、荸荠4个、精盐适量、红薯粉适量　　　　烹饪步骤：1.把瘦肉切丁，剁肉沫2.马蹄削皮切片3.锅内放入适量水，把马蹄放入一起先开火煮4.香菜洗干净，滤干5.把香菜头洗干净放入水里先煲开6.把香菜其余部分切碎跟肉一起捞着剁一会7.撒入红薯粉和盐，粉可以多点，我这个太少了，肉沫一会煮就会容易散开8.用刀托起肉沫，用筷子一团团放入刚刚煮的水里9.全部肉放完了，滚开，再小火煮5-8分钟就可以吃了烹饪小贴士：1、香菜又叫做芫荽、胡菜，它的原产地为地中海沿岸，在汉代的时候传入我国。香菜虽然很小，貌不惊人，但是香菜的营养价值却不容轻视。它对于健胃消食、减轻风寒等具有一定的效果。2、由于香菜中富含维生素C和胡萝卜素，有发汗、祛风解毒的效果。而黄豆中的植物蛋白质，能够健脾、宽中，有增强免疫力、强身健体的作用。3、香菜具有特殊的香味，而且香菜的营养价值很高，在提升菜品口味的同时，还具有一定的食疗的作用，很值得吃。这款香菜肉末汤你喜欢吗？喜欢美食杰的文章请点赞、