无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃它

2022/5/27 来源:不详

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两个热搜同时上榜!让你管住嘴迈开腿还能吃嘛嘛香!#我国超一半成年人超重或肥胖##香菜拌牛肉有多上头#报告显示,#我国超一半成年人超重或肥胖#。你的腰围还好吗?一边跳本草纲目一边熬夜、觉得出汗多就是燃脂、主食一概不吃…这些都是减肥误区!其实,睡不够会导致肥胖、运动超30分钟才会燃脂......前几天的世界防治肥胖日,学会正确的减肥方式,来吧,这条热搜帮你——#香菜拌牛肉有多上头#,学会这道香菜拌牛肉,让你的肥油咔咔掉!~香菜和牛肉绝对是最佳拍档!专属夏日的香菜拌牛肉,这一口下去,真的太费米饭了!平时吃牛肉大多数是红烧或者是卤,耗时也很久。而这样凉拌的吃法还真是又快又省力!吃起来滋味十足,香辣的滋味混合着香菜特殊的芳香,简直欲罢不能,不吃香菜的人也很难拒绝。这道菜最厉害的地方就是好吃还很适合减脂期食用,作为有身材管理的小伙伴来说真是晚餐不错的选择。唯一要注意的就是太下饭,控制好自己!END营养均衡,饮食丰富香菜拌牛肉

●食材

主料

牛肉......克

香菜......一把

大蒜......5瓣

青红辣椒......几个

辅料

生抽......两勺

●用具

调料盘+刀+砧板+勺子+铁锅+筷子+碗+盘子

●做法

①食材都准备好。②先将牛肉切成薄片。③牛肉片码入碗中,加入一勺料酒。再加入两勺生抽,拌匀后最后加入一勺植物油锁住水分,腌制20分钟。④锅中热油,放入腌制好的牛肉片滑熟盛出。⑤佐料都切成末备用。⑥将蒜末、青红椒碎、熟白芝麻放入碗中。烧开两大勺油,激入佐料上。

⑦用筷子拌匀后,加入一勺生抽。加入一勺香醋。再加入一勺蚝油,拌匀,凉拌汁就做好了。

⑧将煎好的牛肉片倒入料汁中,拌匀。撒入香菜段装饰即可。

Tips

牛肉选牛里脊或者嫩一点的牛腩最好,这几个部位的牛肉都特别好吃特别嫩,牛肉腌制的时候,一定要加入一勺油锁住水分。滑牛肉的时候比炒菜的油多一点,炒出水分正常的,倒掉就好了!END预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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