宇宙难题不会喝白酒的年轻人,怎么才能在新

2022/12/9 来源:不详

年的春节已经进入倒计时,大街小巷越来越浓的年味,相信已经让即将归家的你躁动起来了吧?

除夕之夜,中国人的年夜饭毫无疑问是一年之中最重要的晚餐。

面对餐桌上的丰富美食,佳酿自然也必不可少。记忆中年夜饭的餐桌上,总有长辈们端着白酒推杯换盏的场景。

那么问题来了,对于现在大多数不会喝白酒的年轻人来说,该怎么“喝杯小酒”才对得起一年之中最重要的一餐呢?

其实餐酒搭配在西餐中是一件很讲究的事,白酒虽然是助长气氛的小能手,但辛辣的味道有时会抢去美食的风头。

今年春节,不妨参考西餐餐酒搭配的哲学,让不同口味的精酿啤酒解锁年夜饭上不同菜肴的美味密码。

斑马君给各位啤酒酒友贴心地准备了一份,年夜饭啤酒搭配指南,今年再也不会因为不会喝白酒而被长辈指责“不会来事”了。

有这份餐酒搭配法则傍身,一看就是老凡尔赛了!

桃离不开心

在中餐中,凉菜就像西餐中的开胃小菜,“说不出哪里好,但谁都替代不了”。

爽口凉菜是唤醒中国胃的第一步,要论开胃,不得不率先祭出斑马精酿「桃离星球」。

沁人心脾的桃汁与德国啤酒花巧妙结合,酸酸甜甜的口感和凉菜的爽口怡人相得益彰。开餐前来一口,让酸爽甜蜜的滋味激活你和家人的味蕾。

作为新年的第一口酒,「桃离星球」也有着独特好彩头,桃离旧年所有的不开心,开启新一年牛气好运!

年年有余

在春节这样一个传统的节日里,家家户户在准备年夜饭时都喜欢讨一个好彩头,餐桌上自然少不了象征“年年有余”的鱼肉。

斑马精酿「德国白啤」以小麦为主要原料,加入特殊的巴伐利亚酵母营造出迷人的香蕉与丁香风味,口感较淡且偏酸。

浓郁的麦香和余味中淡淡的果酸,在一定程度上可以衬托出鱼肉的鲜美、中和咸味,是鱼类、海鲜的最佳拍档。

牛转乾坤

比利时小麦是精酿啤酒中的百搭选手,麦芽味道醇厚,口感较甜,接受不了酒类辛辣、刺激的人也会爱上。

斑马精酿出品的「比利时小麦」精选优质麦芽,特有绵密持久、甚至可以舀着吃的丰富泡沫。

酿造时加入橙皮和芫荽籽,迷人的特有果香能让牛肉等红肉餐品口感更丰富,最适合用来搭配各种红肉。

一口醇香比利时小麦,一口酱牛肉,新的一年必定“牛”转乾坤。

猪事顺遂

在年夜饭餐桌上,少不了红烧肉、酱肘子等传统硬菜。硬菜虽好,但吃多了确实容易腻得慌。

众所周知,中国茶是餐桌上最解腻的,把中国茶做成啤酒你听过么?

斑马精酿「龙井小麦」,创新地将正宗杭州西湖龙井风味融入小麦啤酒中,赋予啤酒龙井茶、兰花清冽甘醇的口感。

用它搭配红烧肉、酱肘子等硬菜,能中和菜肴油腻的口感。软糯的肉肉配上清爽龙井小麦,让你多吃几口无负担,来年诸事顺遂。

红红火火

现在越来越多的年轻人偏爱麻辣口味,麻辣系列也以红红火火的好彩头,逐渐在年夜饭餐桌上占有一席之地。

在味道法则里,甜味可以中和辣味,使辣的火爆转为轻快。斑马精酿「柚子森林」将日本香柚低温萃取,锁住柚子美味,清新的果酸与柚子清爽甜味巧妙融合。

柚子森林恰到好处的酸甜口感,与麻辣系食物碰撞时,既能缓解口中的麻辣感、让火锅、小龙虾入口更顺滑,又保留了辣的刺激,不至于喝得太甜、让辣索然无味。

三五亲朋,围绕一桌,热气蒸腾中大家脸色泛红,清新柚子森林伴着奔放麻辣菜系,来年也是红红火火的一年鸭~

团团圆圆

不管在北方还是南方,香甜软糯的八宝饭,都是年夜饭的收官菜品,它象征着吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜。

斑马精酿「全麦拉格」,可以说是各类甜食的最佳CP。比起一般精酿,它的口感更为清醇,并带有淡淡啤酒花的清香。

这款精酿带有一种淡淡的蜂蜜的香气,用它搭配甜蜜的八宝饭,让软糯甜饭更清香爽口,为年夜饭完美收尾,团团圆圆又一年。

唯爱与美食美酒不可辜负。

这个春节,

就让斑马精酿陪你一起,

吃出年味,

喝出花样。

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyzd/2629.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: