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又见芫荽花

2022/5/9 来源:不详

又见芫荽花

江雁

?偷闲去农村晃悠了半晌,看野花野草,也看人家的小菜园子。

我是个大大咧咧的人,可赏花的时候,却更热衷于看那些细细碎碎的小花朵。所以当我看到一户人家满园的芫荽花时,瞬间满心欢喜。

芫荽,即香菜,又叫胡荽,据说是张骞出使西域带回来的。

人们对香菜的态度可谓两极分化,喜欢的人喜欢得不要不要的,讨厌的人闻那个味儿就觉得不行不行了。我可好,小时候闻芫荽、芹菜色变,长大了对这两样蔬菜都越来越稀罕。尤其吃凉拌芫荽时,倘若嚼到一口芫荽根,顿觉唇齿生香。

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芫荽花则很少人看到。尤其生活在城市里的人,对他们来说,但有香菜可佐味,管它枝头有无花。

我从小长在农村,自然是见过芫荽花的。但那时绝对没有赏花的心情,我只担心那浓郁的香味会不会把我毒死。于是哪怕觉得芫荽花开得还怪好看,也对它敬而远之。

我对芫荽态度的转化是在不知不觉间。若按中医的某种说法,大概是我的身体里需要摄入这种食物,所以自然而然也就喜欢上这个味。

然而这时我又没有芫荽花可赏了。卖菜的谁也没有闲心把芫荽花放到摊上,偶有人在自家开辟小菜园,他们的香菜也只能活到花期之前,叶茎尚还鲜嫩的时候。他们种香菜,更多是为了饱口腹之欲。

再和人说起芫荽花,还是在大连。有个同样大大咧咧的女子,跟我说起她父母家的芫荽花,惊叹原来芫荽居然也能开出如此美丽的花朵。她还说,她要让自己的爸爸种上一大片芫荽,等到开花的时候,一定美得不像话。我望着她的那双星星眼,大有遇到知己的感觉。

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我不知道,她家的芫荽花到底有没有成片。但我总算遇到了成片的芫荽花,紫白相间,如纱如雾,仿佛少女的蕾丝花裙。

细想想,芫荽的颜值在蔬菜中简直堪称极品。叶片的两种形态,下部如扇,上部类羽,看起来都极为轻盈。谁能想到,它的花也开得如此梦幻呢?

芫荽的花瓣也有两种类型。每一支小伞形花序最外侧,都有一圈大号花瓣,这使得每一支小伞形花序看起来就像是一朵大花。中间的小花瓣,仿佛一个一个向内卷曲的五角星,挤挤挨挨地攒在一起,有序且好看。

芫荽花的花丝起初是弯曲的,躲在花瓣间的缝隙中。慢慢地,便偷偷探出了头,从花瓣中挺身而出。于是原本的小花,也因它们的成熟稍稍变大了起来。

芫荽花也许算不上绝世容颜,但当它们一朵朵一簇簇,争先恐后在风中摇曳时,真如羽衣仙子下凡一般,美丽极了。

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看似开得热闹的芫荽花,花语之一是孤独的长跑者,据说是因为它们的花期很长。那些白里带紫的小花,在细长的枝条上生长、绽放,长达3至5个月。而且它们从不与别的花朵一起争奇斗艳,看起来孤独而又执着。

然而芫荽的花朵是那么的小巧自然,雅致可爱,所以它又具备了另一个花语:清新的爱。

人类总习惯赋予动植物们以一厢情愿地解读,不过倘若芫荽花真的有言,想来也是不会介意的。无论孤独的长跑者,还是清新的爱,确实都很符合它的气质。

我在芫荽花前沉醉,拍它们各种各样的姿态。正在门前忙碌的农妇见我如此,忍不住好笑地问我:这花有那么好看么?我非常肯定地点头。她摇摇头,一脸的不以为然。

我能理解她的想法。熟悉的地方没有风景,何况是她日日可见的小小芫荽花。但我亦坚持我的想法,芫荽花的美,是不容更改的事实。

自在为怀

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