没有忌口,请多加香菜

白癜风哪个医院好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

吃不到一起，没法谈恋爱。

最近，饱妹闺蜜的相亲对象又崩了。要知道，上个星期她还兴高采烈的朝饱妹炫耀，说这个男生1米85、热爱运动、工作稳定、爱好相似，重点是非常聊得来。

事故出现在第三顿饭上，吃过西餐、日料，俩人决定来顿接地气的中餐，点完菜，服务员问有没有忌口，男生问都没问，直接说：“不要香菜”。

不吃香菜？？？

饱妹闺蜜当时就晴天霹雳，要知道她跟饱妹都是一顶一的香菜爱好者，一想到两人以后的日子都要在他挑香菜，自己躲着吃香菜里度过，顿时觉得没有盼头。

而且最让她介意的是，男生竟然丝毫没有问过她的意见，非常自我。为什么要默认照顾不吃香菜的人，凭什么爱吃香菜的人就没有选择的权力？怎么就没有餐馆问需不需要多加香菜呢！总之，看似合适的两个人，就这样被香菜打败。

所以啊，现在年轻人择偶时看长相看条件看三观都非常不成熟，要知道，吃不吃香菜，才是可以发现细节、影响一生的重要事项！

作为一个骨灰级香菜狂人，虽然饱妹还没有机会拿香菜试探，但是已经开始幻想自己的婚礼：在浴室里点燃香菜味的香氛蜡烛，用香菜沐浴乳泡个热水澡，穿上最美婚纱，在耳后手腕喷上香菜香水，拿起香菜捧花，挽着老爸的手步入香菜装点的婚礼现场，走向那个陪我吃香菜的人。这个香菜婚礼，想想就激动！

香菜爱好者们到底能对香菜痴迷到什么程度？这次，饱妹也采访了八位同类，一起大声说出对香菜的爱！

香菜，就是为卤煮而生！

香菜真的就是我的本命！

即使脸大易胖后脑勺过平，但我还是很感激我妈给了我爱吃香菜的基因，如果因为11号染色体上有"OR6A2"基因而与香菜错过，那我的人生该多么的惨淡啊！因为特别爱香菜，每次认识新朋友，我第一个问题都是：“你吃不吃香菜啊？”

?小雨_txdyq

香菜最好吃的时刻一定是跟卤煮在一起，香菜的加入既掩盖了卤煮的脏器味，又增加了清香，每一口混合香菜的卤煮汤都得到了升华。连我跟卤煮搭子决定固定成团，都是因为有次我先到店，她给我发了句：“多加香菜”，当时内心立马交定了这个朋友。

还有次跟异性约了一顿卤煮，他端来两碗，我刚要随便拿一碗立刻就被提醒：“拿这一碗，这碗香菜多。”如果他当时说我们在一起吧，我一定立即答应他。

每个山东人的灵魂，都是香菜味的

在山东，我们不叫香菜，而是叫：芫荽（yánsui）。

?soogif

放眼全国，到处都是热爱香菜的人。西北人用辣椒酱拌香菜吃，比较生猛，四川人做菜用香菜提味，沿海地带用香菜提色遮味，做法各有千秋。但是，我们山东的芫荽不一样！

从外形上，山东的芫荽就不是北京菜市场蔫了吧唧的样子，山东芫荽能长到半米高，跟章丘大葱摆在一起也不输阵势，每个山东家庭都有一道芫荽炒肉丝的保留菜式。这种炒法可不是简单的家常菜，它用的是根正苗红的鲁菜烹调技法——芫爆。

?大众点评

热油、旺火、快炒，爆炒过的里脊滑嫩，芫荽质地脆嫩，点几滴酱油就是卷饼的好搭档。随便在山东找个馆子吃饭，没有芫荽，厨师根本不会做菜。

连鸡胸肉都能拯救，香菜还有什么做不到！

在我心目中，香菜站在了食物链的最顶端。

水煮肉片里浸着红油的香菜段，爆炒蛤蜊出锅前的一把香菜，牛肉拉面漂浮的香菜碎，从肉类到海鲜到面食，没有它救不了的场子。甚至，它连鸡胸肉都能拯救，这点我确实是服气的。

?sohu.