武汉美食直播吃香菜大赛你敢不敢来玩

2022/6/19 来源：不详

说起香菜，它的魔力在于能瞬间将食客划分为水火不容的两大阵营：有人爱它爱得深沉，菜里少了它就像火锅没有肉！

剩下的一半人避之如蛇蝎，见到了就分分钟想把盘子丢到三米开外，再严重的直接过敏！

世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，研究发现，不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。所以，不喜欢吃香菜原因排除掉挑食和矫情，还有可能是基因在作怪。

香菜，是一种具有强烈特殊香气的调料。想到香菜，一般会一并想到这些↓↓

给别的菜配色、增香

汤里的点缀

火锅小料

一般摆盘时用的……

当然，专门用来被嫌弃，也是香菜的功能之一……

香菜表示不服

话说，你们这样对香菜，考虑过香菜君的感受么？香菜君表示一万个大写加粗的不服！！

香菜是一年生或二年生，有强烈气味的草本。原产于欧洲地中海地区，西汉时期由张骞出使西域带回，如今在东北、河北、山东、安徽等地都有栽培。

全株植物长这样↓

还会开花呢，你造么↓

是不是美爆了？！

你们平时吃的香菜↓

这只是香菜的茎叶，有健胃消食的作用哦！

不仅如此，香菜的果实和种子还可以提炼芳香油，果实更可以入药。

香菜还有个颇为文艺的名字，叫芫荽（yánsui），看过《红楼梦》的小伙伴大概都对这个词有印象，说的其实就是香菜本尊了！

说到这里我要来讲一下接下来的重点了，那就是武汉美食首届吃香菜大赛！

我们将邀请10位爱吃香菜的吃货参与我们的吃香菜大赛，吃的最多的可以获得我们准备的一等奖，二等奖二名，参与者均能获得星巴克星享卡一张！

注意，因为是直播，所以大家都要露脸哟！

参加就有奖，名额有限赶快来参加吧，扫一扫下发