几种常见的家常营养汤的做法,飘香四溢,既
2023/9/29 来源:不详宝宝营养汤品
材料
猪骨;一根竹笋;一根胡萝卜;一根新鲜玉米;7-8个蘑菇;山药半根;一点盐
做法
首先,将猪的大骨头漂白,第一次倒出起泡的骨头,并用清水清洗大骨头。
加入冷水、姜片和几滴醋。将玉米芯切碎,蘑菇切碎,将胡萝卜切刀和猪骨一起放入锅中。
将火煮沸,煨约40分钟。加入切碎的竹笋。当竹笋煮软后,加入山药煮大约30分钟。加入适量的盐,关火。你可以享受它。
如果宝宝更小,把肉剁碎,放入汤里,加入一些剁碎的蔬菜,煮面条吃。一岁以上的儿童不推荐食用盐,一岁以上的儿童不推荐食用轻盐。不要放酱油。
菠菜猪肝汤
材料
猪肝;菠菜;酱油;生面粉;料酒;生姜;盐
做法
将猪肝切片,用生粉、酱油和料酒腌制均匀。
将菠菜切成段,取一个干净的锅,煮适量的水,将菠菜焯1-2分钟,取出。
枸杞浸泡在碧泉。
只需用菠菜汤的水,取出腌猪肝汤,直到它变色(1-2分钟)。
然后取一个干净的锅,倒入碧泉,放入猪油(食用油)和姜片煮沸,煮沸后加入盐和鸡精调味。
这时,猪肝就可以吃了。猪肝放入水中煮沸1分钟。
放下菠菜,关火。
营养老鳖汤
材料
一个洋葱;一把芫荽;2个鸡蛋;每个有十多个胡椒粒和十几个胡椒粒。
做法
将海龟放入冷水中加热,稍微煮熟后,去掉表面的一层薄膜。
把它放入锅中,加入十片以上的姜片,加入更多的胡椒和胡椒,继续煮,煮完后,把乌龟拆开,小心,不要把内脏和胆囊混合,而是把它们取出来。但是肝脏可以留下来。取出断骨和肉,放入锅中继续烹饪。
汤变白后,切一些肉骨头等。
将芫荽切成碎片。
把鸡蛋打好。
向火锅中加入葱花和甲鱼汤。煮沸后,加入鳖肉和蛋液制作花朵。
最后,加入芫荽做成一碗美味的甲鱼汤。如果乌龟很大,你可以煮一大锅汤慢慢喝。
瘦身营养汤
材料
2-3个西红柿;一颗卷心菜(卷心菜);2个洋葱;一把芹菜;木耳1个小碗;盐;胡椒;鸡精
做法
将碧泉倒入汤锅。水烧开后,把所有的蔬菜放进锅里,直到所有的蔬菜变软。
熄火前,根据你的喜好加入盐、胡椒和一点鸡精。
榴莲炖鸡营养汤
材料
榴莲壳有三片花瓣;一只/半本地鸡;枸杞;一些肉桂;一些黄芪;江几;一些葱;一些红枣;一点榴莲肉
做法
取出榴莲壳的白色胶囊(可以用西瓜刀法)切成小块,姜切成小块,葱切成小块,肉桂、枸杞、黄芪和红枣切成小块,将土鸡切成同样大小的小块。
准备好材料后,将鸡块放入沸腾的清水中去腥去血(只需一分钟),迅速捞出放入冷水中,可保持肉紧嫩,然后将鸡块和辅料放入锅中开始炖制,砂锅效果最佳。
首先让火燃烧半个小时,然后让它煨一个半小时,不加盐,然后在最后半个小时加入一点盐调味,一壶香而有营养的鸡汤就可以了。如果你喜欢味道较重的榴莲,你可以放一点生榴莲肉进去。
懒人营养棒骨汤
材料
一勺盐;骨髓的数量是一半人,而人的数量是两倍。一个洋葱;10片生姜;8瓣大蒜;1勺料酒;一根胡萝卜;山药半根
做法
浸泡骨头去血,往锅里倒冷水,加入料酒和几片姜,煮沸,热烫去血沫。
热烫时将生姜切片,大蒜去皮,葱切成段。
取出骨棒,换水再煮一次,然后加入葱姜蒜骨棒。把火调小,煨40分钟。不用看,做什么就做什么
在步骤3的水煮阶段,切下必要的配菜
40分钟后,加入配菜、盐,用大火煮沸,炖15-20分钟,取出锅。如果你喜欢辛辣的食物,你可以加一些干辣椒。