香菜别只当配菜了,试试这样做一次,上桌就
2023/3/28 来源:不详北京哪家医院是最好的白癜风专科医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/
大家好,我是厨人美食的敏姐。今天用香菜来和大家分享美食,香菜是人们经常食用的一味香辛蔬菜,大家都知道香菜药食两用,芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,以前人们都是用香菜做个配菜,其实它是个很好的食材,不管凉拌、做馅都非常的美味,天气热,最喜欢吃凉拌菜,凉拌香菜可以刺激食欲,今天把做法分享给大家,喜欢的千万别错过哦
食材:香菜大蒜花生米香葱白糖生抽白醋辣椒油盐摘好的香菜,放入水中洗净,一定要多清洗几遍,根的部位容易藏泥土
洗好后捞出控水,切成段
炒锅预热加少许油,放入花生米小火炒香
炒好后倒出晾凉,装入保鲜袋中用擀面杖压碎
接下来切点蒜末小米椒切圈香葱切段
香菜放入盆中加入压碎的花生米
蒜末小米椒葱花盐白糖生抽白醋
用熬好的辣椒油浇上去,搅拌均匀
一道非常下酒又饭的凉拌菜就好了您喜欢这道凉拌菜吗?我是厨人美食的敏姐,每天都有分享,欢迎大家留言探讨,喜欢就