美厨君言教你DIY美食
2022/5/6 来源：不详北京治疗白癜风哪儿最好 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/
美厨君言每天在智荟健康轻盈群里分享她当天做的美食，热心地回答群友的各种烹饪问题，并大方提供配方。小编忍不住摘录了这几天的美食配方，以飨读者。
0虾仁炒饭君言:最近太忙了，下班回家七点多，今晚就做个虾仁炒饭，味道很好。
方法：红萝卜剁碎，虾仁切丁，然后把红萝卜和虾仁下锅炒一下，加一点减盐酱油和几滴藤椒油，拌一拌，把剩饭倒进去，用铲子把米饭压散，拌均匀就可以。酱油不要放太多，两个人的份量，我给了一条胡萝卜，大概半斤虾仁。
02酱骨架君言:
今天总结了酱骨架的做法，零失败。
方法:
、用减盐酱油。
2、要买前排旁边的骨头，怎么炖都不会老。
3、去超市买一个炖肉的草料包，里面有香叶、孜然那些，很方便，不用散买各种香料。
4、23加一起，炖煮40分钟就可以出锅啦。
03柠檬手撕鸡君言：
前段时间做了个手撕鸡，先生以为我在超市买回来的熟食。
做法:
、先用锅烧一点水，把鸡放进去锅里，水的份量要大概浸过鸡肉，中火煮到熟透。(用筷子往鸡腿肉最深的地方戳进去，没有血水流出来就熟了，可以多撮几下。）
2、然后夹出来放凉，等待手撕用。
3、把芫荽切小段、红椒切丝，锅里加花生油，然后倒入芫荽和红椒拌一下，加花椒油、芝麻油、酱油、米醋（米醋一点点），搅拌好酱料备用。
4、戴手套把鸡肉手撕好，酱料加进去拌一拌，切两三片柠檬加进去，就可以吃啦。
04青团软软糯糯青团皮做法：
、30g糯米粉＋50g艾草粗粉或细粉+水g+大豆油或玉米油35g，一起搅拌均匀
2、澄面95g+80g水，如果是没有厨师机，就隔着热水搅拌到透明状。有厨师机就直接把95澄面，加80g开水到厨师机里，搅拌到透明状。
3、+2，搅拌均匀就可以啦。
君言:
可以煮一锅豆沙，做豆沙馅，放在冰箱，随时做可以拿出来。很好吃的，昨天我来不及熬豆沙，而且没买到有机红豆。
自然疗法践行者君言教你DIY美食
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