黄瓜相克的食物有哪些吃黄瓜时要避开这些食

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现在黄瓜的价格越来越便宜，很多人开始把黄瓜当水果吃，因为黄瓜当中的水分含量比较高，而且黄瓜又属于一种低热量的食物。

黄瓜对于女性朋友来说不仅能够减肥，燃脂还能够达到美容养颜的效果，所以只要到了夏天，黄瓜还是深受大众欢迎的。

黄瓜的营养成分

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜的功效有哪些？

顺发亮甲

黄瓜当中含有硅元素，可以使头发更加柔顺，指甲更加结实，而且黄瓜当中的硫元素还能够刺激头发生长。

美容护肤

现代医学研究表明黄瓜当中的黄瓜酶能够促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用。

在平时经常吃黄瓜能够起到美容的效果，再加上黄瓜当中含有丰富的维生素，可以为皮肤和身体提供充足的水分，对抗皮肤衰老。

清口气，益肾脏

黄瓜汁对治愈牙龈疾病是非常有帮助的，能够清除口臭，保持口气清新，而且黄瓜还可以降低身体内的尿酸水平，呵护肾脏的健康。

排毒防便秘

因为黄瓜当中含有丰富的细纤维素，而这种纤维素能够促进肠胃的蠕动，帮助排出身体内的宿便，多吃黄瓜可以帮助清扫身体当中的垃圾，还能预防肾结石。

预防糖尿病，降脂稳压

黄瓜当中含有一种激素，有利于胰腺分泌胰岛素，可以辅助治疗糖尿病。

黄瓜当中的固醇类成分可以降低身体当中的胆固醇，而且黄花当中富含膳食纤维钾和镁等微量元素，可以帮助调节血压，预防高血压。

减轻关节炎和痛风疼痛

黄瓜当中的硅元素能够增强关节结缔组织的健康，黄瓜与胡萝卜汁一起吃，还可以降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

虽然黄瓜的营养价值比较高，但是吃黄瓜时也是有很多禁忌的，尤其是有很多食物是与黄瓜相克的，在平时吃黄瓜一定要注意避开。

黄瓜相克的食物有哪些？吃黄瓜时要避开这些食物

黄瓜与山楂、草莓、杨梅、芦荟、刺梨及杏

黄瓜当中含有维生素C分解酶，而山楂，草莓，杨梅，刺梨，杏当中含有较多的维生素C，这两者如果一起吃的话会导致两者的营养成分降低。

黄瓜与桂圆肉

黄瓜当中的维生素C分解酶可以使桂圆肉富含的维生素C被分解破坏，营养价值降低。

黄瓜与花生仁

花生仁当中富含脂肪，主要为油酸，硬脂酸，花生油酸等等不易消化吸收。

中医认为黄瓜性寒有小毒与花生仁相搭配，属于寒凉之物与油脂相遇，容易导致腹泻。

黄瓜与西红柿

西红柿当中含有丰富的维生素C，而黄瓜当中含有维生素C分解酶，这两者一起吃营养价值会降低。

黄瓜与辣椒、菜花、菠菜、丝瓜、芹菜、芫荽、油菜、包菜、马齿苋

黄瓜当中含有维生素C分解酶，与这些蔬菜一起吃的话，维生素C会被大量破坏，降低营养价值。

黄瓜与柑橘

黄花当中所含有的维生素C分解酶也能够破坏柑橘当中的维生素C，所以这两者也是不能一起吃的。

黄瓜与这些食材是绝配

1、黄瓜与虾米

这两者搭配在一起，能够起到清热利尿补肾的功效，特别适用于消渴烦热，咽喉肿痛，水肿，目赤，腰膝酸痛等病症。

2、黄瓜与莲子

黄瓜与莲子一同搭配，适合糖尿病，冠心病，高血压和肥胖症等患者吃。

3、黄瓜与食醋

黄瓜与食醋搭配在一起，对于水肿和小便不利有一定疗效，而且黄瓜当中含有丰富的钾元素，有益于心肾等疾病的治疗。

4、黄瓜与大蒜

黄瓜所含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，降低胆固醇含量，呵护血管的健康，如果与大蒜搭配在一起，可以起到清热止咳健胃消食的效果，特别适合三高人群来吃。