哪些蔬菜是碱性食物及碱性蔬菜的功效解析

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哪些蔬菜是碱性食物？及碱性蔬菜的功效解析

碱性蔬菜有黄瓜，南瓜，南瓜，哈密瓜，西兰花，竹笋，佛手瓜，茭白，苦瓜，油菜，菠菜，蘑菇，莴苣，花椰菜，冬瓜，黄瓜，南瓜等，还有百合，胡萝卜，萝卜，玉米，葱，白菜，猴头菇，黑木耳，荸荠，车前子，蚕豆（红薯），土豆，芋头等。多吃一些碱类的蔬菜，能促进气血循环，排出身体中的毒素，从而减缓早衰。

I.什么是碱类植物？

1、生冷碱性的蔬菜

(1)葫芦，南瓜，甜瓜，甜瓜，西葫芦，竹笋，胡芦巴。

(2)海带、白绢病、白绢病、斑萎、斑萎、番茄等。

2、生冷碱性的蔬菜

(1)水竹，苦瓜，油菜，菠菜，蘑菇，生菜，西兰花，冬瓜，黄瓜，南瓜等。

(2)藕，魔芋，慈菇，甜菜根，萝卜，干芹菜，苋菜，茄子，生菜。

3.扁碱菜型

(1)百合，胡萝卜，苤蓝，芫荽叶，荆条，白菜，甘蓝，猴头蘑菇。

(2)黑木耳，辣椒，银耳，红薯，马铃薯，芋头。

第二，碱类植物扮演的角色是什麽？

1.多食用一些碱性的植物，能够促进血液循环，清除身体中的有毒物质。

2、碱性蔬菜具有一定的美容效果，常食碱性蔬菜能减缓肌肤早衰。