好看又好吃的孔雀开屏鱼,快点试试吧
2025/3/25 来源：不详普通的清蒸鱼看腻了，有没有想过制作一条令人惊艳的鱼呢？大家好，今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道，一起来做吧！孔雀鱼的成分花鲈(约1公斤)配30克生姜一勺10克大葱盐白酒10毫升菜籽油20毫升一个20毫升酱油洋葱一个香菜和三个红辣椒步骤1将姜和洋葱切成条状，铺在盘子底部。步骤2去除鱼鳞后清洗鱼，切掉尾巴。步骤3开始切鱼的背部。小心不要切掉鱼的腹部。每条鱼大约1到1.5厘米厚。步骤4撒盐和白酒15分钟。步骤5鱼被铺在盘子上，像一个中间有头的屏风。步骤6蒸汽烤箱具有度的“高温蒸汽”功能。步骤7将鱼放入烤箱，高温蒸15分钟。步骤8清蒸鱼上撒有菜籽油和酱油。步骤9将葱花切碎并装饰在边缘。芫荽装饰在中间。将红辣椒切成小块，放在鱼片上。孔雀鱼的烹饪技巧你可以选择较大的鱼，做法，但是调料的量需要根据你的喜好增加。今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~
