香菜怎么养,看这里就知道啦

2024/10/6 来源:不详

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香菜一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,柄长2-8厘米;叶片1或2回羽状全裂,羽片广卵形或扇形半裂,长1-2厘米,宽1-1.5厘米,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂,上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂,末回裂片狭线形,长5-10毫米,宽0.5-1毫米,顶端钝,全缘。 香菜的种植方法首先要给它一个合适的生长环境,只有环境适宜,种植的香菜才会健康成长。   1.温度:温度最好控制在17°至20°。20°以上香菜生长得缓慢,超过30°就会停止生长。   2.土壤:要求要土壤结构好、保肥保水性能强、富含有机质的土壤最适合香菜生长。   香菜的种植方法要求不同品种的香菜的种植方法不同,所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。   1.山东大叶香菜:它的叶片大,颜色浓,适合在山东地区种植。   2.北京香菜:北京香菜的叶柄细长,比较耐寒耐旱,适合种植在北京郊区等地方。   3.原阳秋香菜:植株比较高大,适合种植在原阳。   4.白花香菜:白花香菜成熟较晚,是一种耐寒、喜肥的品种,适合种植在上海市郊区。   5.紫花香菜:又叫紫梗香菜,它的植株比较矮小,耐寒,但产量较低。   香菜的种植方法之一就是露地种植,在春、秋、冬季皆可露地栽培。种植时注意在苗期不宜浇水太多,待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润,浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。   香菜的种植方法还有大棚种植,一般在9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。香菜具有很高的药用价值,起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》中也记载到“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。香菜是一种很好的调味的作料,不管是吃面还是吃火锅,加上香菜一股清香扑鼻而来,瞬间胃口大增。内容来自网络,如有侵权,请告知。

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