讨厌香菜,很吃亏这7大好处你别想得

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香菜，又名香薷、项容、香茹、香草、项容、罗原、罗翔、白前、芜菁、芫荽，也许你不了解香菜。我觉得只能当配菜。其实香菜好处很大。那么香菜有什么好处呢？有什么禁忌？今天就来一探究竟。

一、香菜的好处

1.治愈感冒。

天气转凉，很容易感冒，流鼻涕打喷嚏，极其难受。可以取香菜30g，糖15g，外加小半碗米汤。将糖蒸化后，可以有效治疗感冒、流鼻涕、打喷嚏。

2.治疗呕吐

如果出现恶心呕吐，嚼适量香菜，然后取一勺汁，加两勺甘蔗汁，每日两次，用温水送服，可缓解症状。

3.驱寒

香菜是比较温热的食物。脾胃虚寒的人可以适当吃一些香菜，因为香菜有暖身和胃、缓解胃痛等功效。而且煮粥的时候，还可以加点生姜、橘皮和香菜，可以暖胃散寒。

4、治疗消化不良和食欲不振

香菜中含有丰富的芳樟醇、甘露醇等挥发油类物质，能加速胃肠蠕动，增进食欲，去腥增味。

5.保护心血管系统

香菜富含维生素C和钾，能有效扩张血管，降低血脂。它还可以预防动脉粥样硬化和许多心血管疾病。这是很好的食物。

6.提高免疫力。

香菜含有丰富的胡萝卜素，能保护眼睛、呼吸道、泌尿道、胃肠道的黏膜，防止细菌、病毒的感染，有效提高免疫力和抵抗力。

7、味道

做汤或凉拌或粥时可加入香菜，可增加汤和粥的香味和口感。

二、香菜的禁忌

1.患有口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮的人少吃香菜，多吃反而会加重。

2.多吃香菜会对人的精神有害，对眼睛不好。

3、多食或久食香菜，会耗气损精神，造成气虚。特别是那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者。

4、皮肤过敏或是大病初愈的人不适合吃香菜。

5、香菜不能在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

6、香菜根部的营养价值十分高，所以食用时千万不要扔掉，但是要注意吃了香菜，不能晒太阳否则容易发生日光性皮炎，或是皮肤变黑的症状。

香菜是一种不错的食物，它不仅仅是一种配菜，更是一种对人体有很大益处的食材，所以了解好香菜的好处及一些饮食禁忌，适当吃一些香菜。