芫荽是什么芫荽的种植需要注意些什么

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其实芫荽就是我们平常所说的香菜，也是在平常生活中见得最多的调味类植物，很多人也是喜欢直接当成一盘菜来食用，它的味道也是很独特，受到不少人的青睐，那么我们今天就来看看香菜的种植方法和注意事项。

播种时间的选择

很多地方的实际情况和差异的不同，有些地方的冬天来得特别的快，就比如说东北一带，那么我们选择的时间，就应该稍微早一点，大概在八月份到九月份之间吧，有些地方冬天来得就稍微慢一点，我们就可以适当的延后，选择在九月份到十月份之间进行种植。更加南方一点气温就稍微暖和的南方，一般要在10月底才进行种植。

种子的选择

香菜在市面上，就是我们所见到的只有两个品种，叶片稍微大一点的，和叶片稍微小一点的。叶片大的，植株也会高一些，产量也是很高的，但是耐不住寒冷的冬天的拷打；叶片小一点的虽说他的植株比较的小，产量也不是很高，但是它的味道更加的浓郁，也比较的耐得住寒冷的冬天。

土地的选择

由于冬天的温度比较的低，但是香菜播种后，种子的发芽生根是需要一定温度的，那么我们在选择土地的时候就要选择哪种，比较挡得住风，并且阳光充足的地方，土壤就要选择哪种比较保温的沙性土壤，和易于排水的地方进行种植。

整理土地

在种植香菜，整理土地是比较关键的环节，在翻整土壤的时候要挖得深一点，还要把土壤碾压稀碎一点，土壤翻整完后，就该撒上充足的农家有机肥，增加土壤的养分，让我们的土地变得疏松柔软，又肥性十足。当然还应该把土壤中的枯枝烂草，彻底的进行清除，保证田地的健康。

种子的处理

由于我们选择的香菜种子的外面包裹着一层表皮，我们在进行播种前应该把种子表皮进行搓揉，把皮去掉后再放进30来度的温水中浸泡24小时以上再把种子捞出来等待播种。

播种

这个时候就要把我们处理了很久的香菜种子拿出来，再混合我们准备的稀土进行搅拌混匀，然后均匀地撒播在我们整理好的田地里，然后在覆盖上一层细土，最后再覆盖上一层薄膜，对种子进行保温处理，促进种子发芽。

后期管理

要是说大规模在大棚内种植的话，幼苗长出来后，就应该把覆盖上的一层薄膜去除掉，方便幼苗健康成长，幼苗长大一点，大概在4到5公分后，就应该让我们的香菜苗与苗之间的间隔扩大在3公分左右的样子，在这个时候利用增加幼苗间隔的机会，去除掉幼苗之间的杂草。香菜在幼苗期一般情况是不需要进行浇水的，当然视情况而定，当幼苗长到10公分的样子正是生长的旺盛期，；就更是应该勤快的进行浇水，通常情况来说的话，尽量做到保持土壤的一点湿润，就可以了，在香菜生长过程中可以看情况适当地施加一些肥料。

结语

香菜的种植比较简单，而且，由于冬季气温低，病虫害较少，基本上无需治理。最后还要提醒大家一点就是，香菜最忌重茬种植，否则会造成幼苗大量死亡!!!希望这篇文章能给大家带来帮助。