羊肉芫荽饺,底部焦脆,味道鲜美

羊肉芫荽饺

By老U爱小轩哥

原料：羊肉、芫荽、小葱、生抽、胡椒粉、花椒粉、姜、鸡蛋、盐。

做法步骤：

第1步、芫荽小葱洗净。

第2步、羊肉剁碎。

第3步、加入适量生抽，鸡蛋，油盐姜花椒粉胡椒粉搅拌均匀。

第4步、芫荽小葱切碎放入。

第5步、拌匀。

第6步、面团醒发。

第7步、擀成饺子皮。

第8步、加入适量肉馅儿。

第9步、包成饺子状。

第10步、漂亮。

第11步、锅子烧热放入饺子加入三分之一热水大火收汁。

第12步、收汁后转小火慢慢煎5分钟。

第13步、香辣脆是绝配哟。

第14步、开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品。

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