你可以不爱吃香菜,但是你可以听我给你讲讲

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哈喽，大家好，我是探险家！今天是《世界讨厌香菜日》，既然赶上了一个这么“特殊”的日子，我们就来好好聊聊香菜！你还别说，其实关于香菜还真有好多不为人知的秘密，今天探险家就来给大家逐一揭晓，听我讲完，绝对能让你大吃一惊！

的由来

六年前，全球各地讨厌吃香菜的人集合起来成立了一个反香菜联盟，与此同时，他们将2月24日定为世界讨厌香菜日！并在这一天采取各种各样的行动来体现他们对香菜的讨厌。

在这里探险家只想说一句：“香菜到底招惹谁了？”

很多小伙伴一定以为香菜就是我国的本土蔬菜之一，还真不是，香菜其实是从西域引进到我们国内的，以前我国还真没有香菜这个蔬菜。

说到这里了，我就跟大家讲讲香菜是怎么来到我们中国的！这就要追溯到公元前年的汉朝，当时张骞出使西域，它不仅仅将我们国内的很多特色产品带到了国外，同时也从国外带回了很多蔬菜水果的种子，香菜就是其中之一，随后在国内大量的种植，导致很多小伙伴都误认为香菜就是我们国内的本土蔬菜。

张骞列传中记载香菜的学名叫作芫荽，但是刚从西域引进到国内的时候，大家也都把香菜叫成胡荽，原因很简单，在汉唐时期，他们把西域统称为胡，就像他们将西域人称之为胡人一样，他们把西域来的蔬菜也都用胡来代替，所以，当时也被叫作胡荽。后来在南北朝后赵时，赵皇帝认为自己是胡人，胡荽听起来并不是很顺耳，然后就下令将其改名，香菜的名字就被称之为芫荽了，再到后期一些，可能是谐音的关系，好多地方也称香菜为盐碎。

所以，香菜、芫荽、盐碎它都是一样的！

你要是以为香菜只是一种用来调味的蔬菜，那你就大错特错了，其实香菜还有着极高的药用价值！

1、治疗感冒

2、祛湿除寒

3、治疗感冒

4、消失下气

香菜这种蔬菜真的是爱吃的人喜欢得不得了，讨厌它的人，闻都不想闻！

但是探险家还是比较喜欢吃香菜的，比如香菜馅的饺子，吃砂锅的时候撒上一小把香菜末，喝羊汤的时候来上一把葱姜蒜香菜末，或者在东北吃杀猪菜的时候，撒上一把香菜，不仅提升色泽美观，而且特别提味。

今天听探险家讲完是不是让你对香菜的历史大吃一惊？

下期我们聊聊花生，听说外国人吃了花生就过敏，甚至丧命，所以好多外国人是不吃花生的，这个你知道多少？

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