你可以不爱吃香菜,但是你可以听我给你讲讲

2022/11/2 来源:不详

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哈喽,大家好,我是探险家!今天是《世界讨厌香菜日》,既然赶上了一个这么“特殊”的日子,我们就来好好聊聊香菜!你还别说,其实关于香菜还真有好多不为人知的秘密,今天探险家就来给大家逐一揭晓,听我讲完,绝对能让你大吃一惊!

的由来

六年前,全球各地讨厌吃香菜的人集合起来成立了一个反香菜联盟,与此同时,他们将2月24日定为世界讨厌香菜日!并在这一天采取各种各样的行动来体现他们对香菜的讨厌。

在这里探险家只想说一句:“香菜到底招惹谁了?”

很多小伙伴一定以为香菜就是我国的本土蔬菜之一,还真不是,香菜其实是从西域引进到我们国内的,以前我国还真没有香菜这个蔬菜。

说到这里了,我就跟大家讲讲香菜是怎么来到我们中国的!这就要追溯到公元前年的汉朝,当时张骞出使西域,它不仅仅将我们国内的很多特色产品带到了国外,同时也从国外带回了很多蔬菜水果的种子,香菜就是其中之一,随后在国内大量的种植,导致很多小伙伴都误认为香菜就是我们国内的本土蔬菜。

张骞列传中记载香菜的学名叫作芫荽,但是刚从西域引进到国内的时候,大家也都把香菜叫成胡荽,原因很简单,在汉唐时期,他们把西域统称为胡,就像他们将西域人称之为胡人一样,他们把西域来的蔬菜也都用胡来代替,所以,当时也被叫作胡荽。后来在南北朝后赵时,赵皇帝认为自己是胡人,胡荽听起来并不是很顺耳,然后就下令将其改名,香菜的名字就被称之为芫荽了,再到后期一些,可能是谐音的关系,好多地方也称香菜为盐碎。

所以,香菜、芫荽、盐碎它都是一样的!

你要是以为香菜只是一种用来调味的蔬菜,那你就大错特错了,其实香菜还有着极高的药用价值!

1、治疗感冒

2、祛湿除寒

3、治疗感冒

4、消失下气

香菜这种蔬菜真的是爱吃的人喜欢得不得了,讨厌它的人,闻都不想闻!

但是探险家还是比较喜欢吃香菜的,比如香菜馅的饺子,吃砂锅的时候撒上一小把香菜末,喝羊汤的时候来上一把葱姜蒜香菜末,或者在东北吃杀猪菜的时候,撒上一把香菜,不仅提升色泽美观,而且特别提味。

今天听探险家讲完是不是让你对香菜的历史大吃一惊?

下期我们聊聊花生,听说外国人吃了花生就过敏,甚至丧命,所以好多外国人是不吃花生的,这个你知道多少?

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