不喜欢吃香菜,竟然是由基因决定的

吃惑

期

每个周三

Dr袁和菜妈将在这边

为你「说吃解惑」

这是神马？

香菜，学名芫荽（yánsuī），是一种有激烈气息的一年或两年生木本植物。它在地球上最先涌现于古埃及期间，被称为「痛快之源」——听起来，居然有点「废宅痛快草」的事理？

公元前年，中东、亚洲及欧洲南部也最先有了它的身影。到了西汉，张骞去西域时把它带了归来，往后香菜就在中华地面上生根抽芽；凭仗着其振奋的性命力，胜利击败鱼腥草，得到蔬菜界「毁誉各半大魔王」的美称。

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