秋季生菜茼蒿油麦菜的种植时间和重点管

秋季生菜、茼蒿、油麦菜的种植时间和重点管理措施

生菜，菊花，油菜秋播季节与优先技术

秋季始于8月初，结束于10月底，历时3个月。那么，什么地方是秋天种植生菜，芫荽和油菜的最佳地点呢？这让人担心，因为适时播种不仅意味着产量高而且质量好。因此，本文介绍了栽培季节及栽培要点，以供大家参考。

I.确定播种时间

要想知道最好的播种时间，首先得知道这些蔬菜生长所需要的最佳温度。

菊苣属中耐寒植物，喜温、冷凉的气候条件，但对高温有一定的抗性。

种子萌发的适宜温度在15-20℃之间，生长适温在19-20℃之间，29℃以上的温度高于29℃，植株生长不良，叶片数少，叶片粗，纤维多。生长期能适应短时间低温，约0℃。

生菜喜欢凉爽的环境，对寒冷和高温都不敏感。在25℃的高温下，花芽分化加速，早开早落，造成营养损失及营养价值下降；长时间超过25℃，叶片质地粗糙，易腐烂。种子在4℃时能萌发，但在30℃以上则很难萌发。该品种具有较强的抗寒能力，在短时间内能适应0℃甚至-0℃的低温。

油橄榄是一种耐寒的植物。5-8℃均能萌发，20-25℃有利于萌发；生长的适宜温度在15-20℃之间，25℃以上都不能正常生长。不同品种对低温的耐受性不同，但都能耐受0-3℃的低温。

由以上三种蔬菜所需的温度可知，适宜的生长温度在15~20摄氏度之间，种子发芽的最佳温度在20摄氏度左右。换言之，适宜播种的时间应在平均气温降至20℃左右。南北气温出现的时间也不一样，例如，黄淮以北为八月中旬，南部为九月初。在此期间，由于气温有时会比较高，所以最好推迟几天播种。

二、选对品种

各品种在不同季节、不同地域有不同的适应性，在秋季栽植时应选择适宜的品种。就树冠来说，大叶树冠有大叶和小叶两种类型，小叶品种比大叶品种耐寒性强，因此在秋季播种时应选用小叶品种。另外，在选择品种时也要考虑到商业、饮食习惯等因素。例如，一些品种的生菜，虽然产量很高，但品质很差，味道也不太好，所以不会有人买。奶油莴苣和意大利莴苣的口感更好。因此，在品种选择上，既要考虑品种适应性，又要考虑可销售性，才能达到高产、高效的目的。

三、确保秧苗齐发

除上述三种蔬菜，定苗必须成活外，其它二种活苗，移苗有两种方法。无论移栽幼苗的难度有多大，对幼苗的养护都是一个共同的特征。其原因在于，适宜于各类病虫害的发生，加之短期高温干旱，对秧苗的出土与生长不利。因此，搞好大棚蔬菜生产，最根本的措施就是保证全苗、成苗。

1、种子催芽：这类蔬菜的种子，因为难以发芽，可以用水浸泡8-12小时，捞出沥干水分，放入布袋，放入冰箱冷藏室（温度2~3度）冷藏2天，进行低温处理。然后在室温下催芽，一天一次用水冲洗一次，待种子发芽率达到60%后就可以播种了。

2、底墒：播种前要浇足足墒水，以确保苗床出苗饱满，做到底墒足。适时播种，然后将种子覆于1.5厘米厚的湿土壤中。播种后不能浇水，否则表层土壤会变干，影响出苗。

3、保湿薄膜：为了防止表层土壤干燥，可以在种植地覆盖保湿薄膜。具体方法为：第一，及时揭膜后，当表土层达60%时，用稻草覆盖保湿。第二种方法是当种子覆盖表层土壤的一半时，及时移除塑料薄膜，用湿润薄膜保湿。

IV苗（5片叶以前）

保苗、成活对高产至关重要。幼苗难以成活，主要是由于缺乏灌溉和病虫害：

1、适时浇水：幼苗期气温有时还超过30度，地面气温35-38摄氏度，对幼苗生长非常不利。所以，要注意浇水，出土后3-5天可以用喷水的方式浇水，5天以后可以小水轻浇。不能光浇水，浇太多的水会使大多数秧苗枯死。浇水要选在早晚水温和土壤温度相差不大时，禁止中午浇水。

2、病虫害防治：幼苗出土后引起苗木死亡的主要病害有猝倒病和锈病，虫害主要是蟋蟀、蚱蜢和青虫等。22%退菌特倍液或25%多菌灵可湿性粉剂倍液进行防治。

对蟋蟀、蚱蜢，可用50克晶体敌百虫拌入炒麸10公斤，加水拌匀制成毒饵，于夜间沿山脊撒下，每平方米2斤（干料）。

集草法：利用蟋蟀喜栖息于薄草层下的习性，将10-20cm厚的小草垛按5-3米一堆均匀堆放于大田中，次日发现草垛应集中捕捉；如在草垛下放饵或用直径3~5厘米的木棒凿洞，效果较佳。

用倍的氟氯菊酯乳油或Bt农药等生物农药对菜蝇进行防治。

V.移植及后续土地管理

1、生菜及六叶期油菜均可移栽，整地及基肥参照普通蔬菜标准进行。但基肥施足，一般每亩施斤饼肥。

2、中耕：菊菜5-6叶出芽后，生菜和油麦缓苗后，要及时中耕松土，促进根系膨大，为叶生长奠定良好的基础。菊花收获后中耕约2次，其它二类蔬菜中耕3~4次。

3、肥：此类叶菜类，肥量较大，施氮比例较高，但磷、钾也不可忽略。浇水的标准是保持土壤湿润，注意干透浇水，不要用太大的力气，也不要浇太多水，否则会造成病害。可在缓苗期（苗期）浇水后追2-3次，尿素与复合肥交替施用，追肥次数视地块而定。